한국의 전통먹과 현대먹의 물성 평가를 통한 이화학적 성상 비교 분석

• 영문명: Characterization and Comparison by Measurement of Properties Comparative Analysis about Traditional and Chemical Ink Sticks of Korea
• 발행기관: 한국문화융합학회
• 저자명: 강효양(Kang Hyo Yang) 오승준(Oh Seung Jun) 위광철(Wi Koang Chul)
• 간행물 정보: 『문화와융합』제39권 6호, 797~820쪽, 전체 24쪽
• 주제분류: 복합학 > 학제간연구
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2017.12.30

국문 초록

우리나라의 전통먹은 화학먹에 의해 점차 사라져가고 있다. 이에 전통먹과 화학먹에 대한 과학적인 분석 방법을 통해 이화학적 성상을 비교 분석하여, 전통먹과 화학먹의 물성 차이를 확인해 전통먹의 대체 재료로서의 가능성을 확인해 보고자 한다. 분석 결과 화학먹인 c 먹이 가장 낮은 변화량을 보여주어 자외선에 의한 열화가 가장 미약하였으며, 전통먹인 송연먹이 가장 낮은 변색과 내구성을 보여주었다. 또한 e 먹의 화학먹이 가장 높은 원형도를 나타내어 잉크간 뭉침이 좋았으며, 전통먹인 b 먹은 원형도가 가장 낮아 퍼짐성이 좋았다. 이는 e 먹의 입도 크기가 평균 140.233㎛로 5종의 먹 중에서 가장 낮아 입자가 세밀하게 뭉쳐져 있어 원형도가 높게 나타난 결과로 판단된다. 원소 분석 결과 a 먹은 높은 C 함량과 낮은 N 함량으로 보아 나머지 4종의 먹 보다 적은 교질의 성분이 첨가되고 많은 양의 그을음으로 제작되었음을 확인할 수 있었고, b 먹은 그을음과 소가죽 아교를 혼합해 제조 하였으며, e 먹은 토끼 가죽 아교를 사용해 제작한 것으로 판단된다. 먹의 품질은 S와 O의 함량에 따라 다르게 나타나 각 실험과 분석 결과를 바탕으로 연구, 개발이 지속적으로 이루어진다면 보다 고품질의 먹을 개발할 수 있으며, 교착제의 종류 및 농도에 따라 달라지는 먹의 물성에 대한 연구 및 표준화 작업 등이 필요하다고 판단된다.

영문 초록

Our country’s traditional meok (ink stick) is disappearing gradually these days replaced by chemical meok. So, this study conducted comparative analysis on physiochemical compositions using scientific analysis method for both quality and examined the difference in physical properties of the two meoks. In doing so, the study aimed at identifying traditional meok s potential as a replacement of chemical meok. As a result of analysis, c meok - chemical meok - showed the lowest variation resulting in the lowest ultraviolet ray degradation, while Songyon (charcoal) meok - traditional meok - showed the lowest discoloration and durability. e meok (chemical) showed the highest compactness with excellent effect of agglomeration between inks, whereas b meok (traditional) showed the lowest compactness resulting in good spreading effect. Particle size of e meok was 140.233㎛ on average showing the smallest size out of five meoks, which means particles were agglomerated closely resulting in the highest compactness. The result of elemental analysis showed a meok, given its high C content and low N content, was made with less colloid component additions and more amount of soot compared with the other four meoks. While, b meok was assessed to be made from soot and mixture of cowhide glues and e meok made from rabbit skin glues. Quality of meok depends on the contents of S and O. Therefore, if R&D on them can be made continually based on each experiment and analysis result, the study believes meok with better quality can be developed and also we need further research on and standardization of physical properties of meok that may differ depending on types and density of glues.

목차

1. 서론

2. 재료 및 방법

2.1. 연구 재료

2.2. 연구 방법

3. 결과 및 고찰

3.1. 인공 자외선에 의한 열화

3.2. 원형도 평가

3.3. 유기원소 분석

3.4. 무기원소 분석

3.5. FT-IR Spectrum 분석

3.6. 입도 분석

3.7. 품질 평가

4. 결론

키워드

전통먹 화학먹 원형도 원소분석 입도분석 Traditional ink stick Chemical ink stick Roundness Elemental analysis Particle analysis