학술논문
변혁적 리더십과 창의성이 조직혁신성에 미치는 영향에 관한 연구 -식음료 부서를 중심으로-
이용수 134
- 영문명
- The Study on the Effect of Transformational Leadership and Creativity to Organizational Innovation : Focused on Food & Beverage Department
- 발행기관
- 한국외식경영학회
- 저자명
- 이상규(Sang Gyu Lee) 이혜린(Hye Rin Lee) 유창근(Chang Keun Yoo)
- 간행물 정보
- 『외식경영연구』15권 5호, 129~151쪽, 전체 23쪽
- 주제분류
- 경제경영 > 경영학
- 파일형태
- 발행일자
- 2012.10.30
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국문 초록
본 연구의 목적은 종사원의 창의성을 매개로 하여 변혁적 리더십과 조직혁신간의 관계를 검증하는 것이다. 총 205부의 자료를 분석에 사용하였으며 구성개념간의 관계를 검증하기 위하여 3가지 가설을 설정하였다. 연구 결과, 변혁적 리더십중 개별적 배려가 조직혁신에 유의한 영향을 미치는 요인으로 나타났으며, 변혁적리더십 중 카리스마와 지적자극이 개인적 창의성 및 상황적 창의성 요인에 유의한 영향관계를 나타내고 있다. 또한 종사원의 창의성은 조직혁신과의 관계에서도 유의성이 도출되었다. 부가적으로 창의성에 대한 매개효과 검증 결과, 창의성이 변혁적 리더십(카리스마와 지적자극)과 조직혁신성 간의 관계에 있어서 매개효과를 나타내고 있음이 검증 되었다. 이러한 결과는 외식업체의 리더십이 창의성 증가를 통해 외식기업의 인적 자원관리에 대해 효율적이며 합리적인 전략을 제시하며 조직혁신에 있어서 긍정적인 효과를 제공함을 나타내는 것이다.
영문 초록
This study aims at providing with useful directions for human resource management of catering businesses by testing the relationship between transformational leadership and organizational innovation and by identifying the effects of mediating variable which is the individual creativity within the relationship. Total 205 questionnaire were distributed to respondents who are the employers of catering businesses and three hypothesis settled were tested. As a result, Individualized consideration factor out of transformational leadership factors and factors of Charisma and Intellectual stimulation in the relationship between transformational leadership and individual creativity appeared to be statistically significant. With these findings, it was also turned out that factor of individual creativity was related meaningfully with organizational innovation. Also, mediating effects of individual creativity factor between factors of Charisma, Intellectual stimulation and organizational innovation existed significantly. Accordingly, the leaders of catering businesses might help setting up the efficient, rational strategy for human resource management through the increasement of creativity utilizing transformational leadership, which will offer a positive effects for organizational innovation.
목차
해당간행물 수록 논문
- 노인복지시설 급식관리자의 감정노동 인식이 직무스트레스에 미치는 영향 -관리자의 감정노동에 대한 적응을 중심으로-
- 관광관련 대학생들의 개인적 요인, 교육과 조직적 요인이 창업의도에 미치는 영향 -창업 자기효능감의 매개효과-
- 유전자 변형식품에 대한 소비자의 태도와 구매의도에 관한 연구 -여성소비자들을 대상으로-
- 외식기업의 사회적 책임이 기업이미지와 구매의도에 미치는 영향
- 셀프리더십, 서비스지향성, 의사소통능력이 서비스회복에 미치는 영향 -감성지능 조절효과를 중심으로-
- 와인소비자의 관여수준에 따른 위험지각과 정보탐색이 소비자 만족에 미치는 영향
- 커피전문점에서의 체험이 브랜드 태도와 브랜드 애착 및 브랜드 충성도에 미치는 영향
- 커피전문점 선택속성의 중요도와 성과가 고객만족에 미치는 영향
- 소비자의 웰빙인식과 전통주 선택속성간의 관계
- 한식 이미지가 여행목적지로서의 한국에 미치는 영향 -현지 미국인의 한식에 대한 인식을 중심으로-
- 외식소비자의 개인정보를 이용한 마케팅 요인이 관계품질과 관계성과에 미치는 영향 연구
- 호텔 레스토랑 직원의 지각된 심리적 주인의식이 조직신뢰 및 조직시민행동에 미치는 영향
- 고용환경변화에 따른 직무불안정성이 조직유효성에 미치는 영향관계 연구 -서울시내 특1급 호텔 식음료부서를 중심으로-
- 호텔연회부서의 직무환경이 종사원의 조직몰입 및 이직의도에 미치는 영향에 관한 연구 -서울시내 특1급 호텔을 중심으로-
- 음식관광 체험활동 선호도와 음식관련 성격 특질이 참여의도에 미치는 영향에 관한 연구
- 패밀리 레스토랑의 지적자본과 경영성과 간의 구조적 관계
- 선음식의 선택속성이 지각된 가치와 만족도에 미치는 영향
- 변혁적 리더십과 창의성이 조직혁신성에 미치는 영향에 관한 연구 -식음료 부서를 중심으로-
- The Impacts of Health Claims and Nutrient Ad Disclosures of Fast Food Menu Items on Consumer Selection Attributes
- 조직과 경력에 대한 외식기업 종사원의 이중몰입에 관한 연구 ; 평행모형접근방식을 중심으로
- 산업체 위탁급식소의 메뉴분석 비교 -S홈푸드 C영업장을 중심으로-
- 커피서비스품질이 고객만족을 매개로 재방문의도에 미치는 영향 -커피전문점을 이용하는 대학생을 중심으로-
- 여성들의 식생활 라이프스타일에 따른 김치구매 선택속성이 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 -부산, 울산지역을 중심으로-
- 고객이 지각하는 와인 소믈리에의 고객지향성이 관계효익에 미치는 영향에 관한 연구; 풀 서비스 레스토랑 고객을 대상으로
- 호텔 조리사들의 경력, 심리적 특성요인과 창업의도의 관계
- 가격인지차원이 외식가치와 만족에 미치는 영향; 패밀리 레스토랑을 중심으로
- 호텔직원의 변혁적 리더십이 직무태도에 미치는 영향
- 외식 프랜차이즈 가맹점 직원의 서비스 프로세스 혁신 지표 중요도에 관한 연구
- 호텔 브랜드자산이 지각된 가치와 충성도에 미치는 영향
- 향토음식의 스토리텔링이 브랜드태도에 미치는 영향 -속성, 지식, 구매지역을 중심으로-
참고문헌
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