커피전문점에서의 체험이 브랜드 태도와 브랜드 애착 및 브랜드 충성도에 미치는 영향

• 영문명: The Effect of Experience in Coffee Shop on Brand Attitude, Brand Attachment and Brand Loyalty
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 이형주(Hyung Joo Lee) 서지연(Ji Yeon Suh)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』15권 5호, 105~128쪽, 전체 24쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2012.10.30

국문 초록

본 연구에서는 치열해진 커피전문점 간의 경쟁 속에서 우위를 점유하기 위한 마케팅 전략의 하나로 체험의 중요성을 강조하고자 하였다. 따라서 체험과 브랜드태도, 브랜드 애착, 브랜드 충성도 간의 관계를 조명하였다. 실증연구를 수행하기 위해 확보된 323개의 표본을 바탕으로 연구를 시행하였으며, 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 커피전문점에서의 체험 요인 중 감각적 감성이 브랜드태도에 가장 큰 영향을 미치는 것으로 나타났고, 다음으로는 인지가 브랜드태도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 첫째 결과와는 상이하게 커피전문점에서의 체험 요인 중 관계적 요인만이 브랜드 애착에 유의한 정(+)의 영향을 나타냈고, 감각적 감성이나 인지는 브랜드 애착에 유의한 영향을 미치지않는 것으로 나타났다. 셋째, 커피전문점에서의 브랜드 태도는 브랜드 애착에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 커피전문점에서의 브랜드태도와 브랜드 애착은 브랜드 충성도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 특히 브랜드 애착에 비해 브랜드 태도가 브랜드 충성도에 더욱 큰 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구의 결과를 통해 커피전문점의 마케터나 창업자들에게 체험마케팅의 중요성을 각인시키고 전략적 시사점을 제공할 수 있으리라 사료된다.

영문 초록

The purposes of this study were to understand the effect of experience in coffee shop on brand attitude, brand attachment and brand loyalty, with a view to propose an efficient management strategy for a coffee shop. Based on total of 323 samples obtained from empirical research from 5 January to 5 March 2012, self-administered questionnaires were completed by patrons in metropolitan area and data were analyzed based on frequency, exploratory factor analysis, reliability analysis, correlation analysis, confirmatory factor analysis. From the factor analysis of experience, 3 factors, i e. sensual sensibility, relationship, perception were extracted. The outcomes of this study were as follows: First, sensual sensibility and perception have a significant impact on brand attitude. Second, only relationship impacts on brand attachment. Third brand attitude impacts on brand attachment. Fourth, brand attitude and brand attachment impact on brand loyalty. Limitations and future research directions are also discussed.

키워드

체험 브랜드태도 브랜드애착 브랜드 충성도 Experience Brand attitude Brand attachment Brand loyalty