학술논문
가족단위 도시농업 프로그램의 효과 구명
이용수 72
- 영문명
- Research on the Effects of Family-Based Urban Agriculture Programs
- 발행기관
- 인간식물환경학회
- 저자명
- 전나리(Na-Ri Jun) 김선애(Sun-Ae Kim) 오윤아(Yun-Ah Oh) 김선옥(Seon-Ok Kim) 홍수정(Su-Jeung Hong) 박신애(Sin-Ae Park)
- 간행물 정보
- 『인간식물환경학회 학술대회』2018년 추계학술대회 자료집, 144~144쪽, 전체 1쪽
- 주제분류
- 자연과학 > 자연과학일반
- 파일형태
- 발행일자
- 2018.10.25
무료
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국문 초록
본 연구는 가족단위의 식물재배와 텃밭요리 중심의 도시농업 프로그램의 효과성을 알아보고자 실시하였다. 연구의 대상자는 서울특별시에 위치한 J동 텃밭에서 가족단위 20가족 중 아동 11명과 부모 13명의 실험군을 대상으로 하였다. 연구기간은 2017년 4월에서 11월까지 총 20회, 회기당 평균 180분으로 진행하였다. 각 가정당 6.7㎡ 면적에서 주요활동은 식물 재배 중심의 텃밭 만들기, 모종심기, 물주기, 끈 묶기, 솎기, 방제하기, 비료주기등의 작물관리와 수확하기등으로 구성하였다. 텃밭 요리활동으로는 텃밭에서 수확한 채소를 이용한 채소 비빔밥, 오이김치, 채소 또띠아, 컬러밥케이크, 가지밥, 고구마맛탕, 뿌리채소 넣은 김밥 만들기등의 프로그램으로 구성하였다.
본 도시농업 프로그램의 효과성을 검증하기 위해 프로그램 전과 후 총 4회에 걸쳐 설문지 조사를 통해 평가하였다. 아동은 정서지능과 척도와 환경친화적 태도를 평가하였고, 부모는 가족건강성과 신체와 심리의 전반적인 건강상태를 알아보는 SF36을 측정 평가하였다. 공통 설문 조사로는 아동과 부모의 채소선호도 조사를 하였다. 본 도시농업 프로그램 만족도 조사를 위해 20회기 프로그램 후 가족단위 실험군에게 만족도 조사를 실시하였다. 본 연구 결과에 따르면 20회기 도시농업 프로그램 실시 후에 아동의 정서지능에서 유의하게 긍정적인 변화가 나타났다. 환경친화적 태도와 채소 선호도에서는 유의할 만큼의 변화가 없었다. 부모는 가족건강성, SF36, 채소선호도에서 유의한 변화가 나타났다. 본 프로그램에 참여한 가족단위의 만족도를 조사한 결과 78%의 매우 만족과 22%가 만족한다고 하였으며, 시간, 주당 회기 수, 참여 지속의향, 추천의향에서 모두 긍정적인 결과를 얻었다. 도시농업선호프로그램으로 아동과 부모 모두 가족텃밭활동과 수확물을 이용한 텃밭요리를 선호하였다. 따라서, 가족단위의 도시농업 프로그램은 아동의 정서지능 향상과 부모의 가족건강성, 신체심리건강의 향상과 채소 선호도의 유익한 변화가 있는 것으로 나타났다. 추후에는 실험군과 대조군을 통한 비교분석을 하고 가족단위의 다양한 프로그램의 개발과 효과 검증이 필요할 것으로 판단된다.
영문 초록
목차
키워드
해당간행물 수록 논문
- 치유농업 육성 기술시범 현황 분석
- 울타리용 식물의 도시텃밭 식재에 대한 인식조사
- 원예치료 프로그램이 초등학교 저학년 학생의 사회·심리·정서적 행동특성에 미치는 영향
- 원예활동 중 소 근육 운동이 치매노인의 우울감과 자아존중감에 미치는 영향
- 도시지역 초등학생의 농업문해, 생활 식물 경험, 자연지능, 농업 소식 관심도의 관계
- 원예를 접목한 아들러부모교육이 양육스트레스와 부모효능감에 미치는 영향
- 유아교육보육기관 내 텃밭 보유 현황 및 텃밭 프로그램 참여 의사 조사
- 염화칼슘 처리 농도에 따른 양버즘나무와 미국산딸나무의 생육반응
- 숲 정원 조성을 위한 야생 열매 식물 선정
- 나노셀룰로오스(NC) 배합비에 따른 원추리의 생육반응
- 도시개발사업지구의 도시공원녹지율 변화 요인에 관한 연구
- 집단원예활동이 초등학교 아동의 정서적안정과 창의성에 미치는 효과
- 국립수목원 희귀특산식물보존원 내 흰인가목과 댕댕이나무의 식물 특성 및 계절 모니터링
- 가로주택정비사업을 통한 공공임대주택 확보 방안
- 건전한 화훼 문화 정착을 위한 신화환 개발 연구
- 덩굴성 식물의 도시텃밭 식재에 대한 인식조사
- 초고령사회를 대비한 치매예방적 원예치료 프로그램
- 국내 가드닝 관련 프로그램 현황 조사
- 중년남성을 위한 원예프로그램 개발 기초조사
- 울릉도에 자생하는 희귀식물인 만병초와 섬개야광나무의 식재 식물 특성 모니터링
- 실학가치의 공동체 인문테마 텃밭 유형
- 정원수활용을 위한 광조건에 따른 유실수 잎의 생장반응
- 『임원경제지』에 기록된 자원식물의 현대적 활용
- 개발사업의 공공 공간시설 비율 특성에 관한 연구
- Development of a Method to Estimate Particulate Matter Adsorbed on the Leaf Surface
- Improvement of air biofiltration by injecting contaminated air into the soil layer of a mini-biowall
- 사무공간 내 업무유형에 따른 그린인테리어 만족도 차이
- 원예치료프로그램이 노숙인 재활시설 생활인의 손기능에 미치는 영향
- 제주지역 복숭아(미홍) 실증재배 연구
- 실내분화재배를 위한 약용식물 소재 선발
- 정원용 유실수의 화분재배시 최적 양분 관리를 위한 시비연구
- 고전식물명 ‘해당(海棠)’의 동정에 대한 혼동 고찰
- 공공기관 이전지역 가족 대상 치유농업 서비스 연계사례
- 발달장애 청소년의 직업재활을 위한 돌봄농장 조성과 영농 프로그램 개발
- 장기미집행도시공원을 활용한 개발입지 적정성 분석
- 교도소 재소자의 심리·정서 안정을 위한 원예치료 프로그램 운영 및 효과검증
- 집단원예치료가 청소년의 자기효능감 및 자기주도학습에 미치는 영향
- 치유농업체험관의 환경이미지가 고객만족과 재방문의사에 미치는 영향
- 금강수계 기매수지역의 토지피복 변화에 따른 식생지수분포 변화 연구
- 바이오필리아적 원예경험이 초등학생의 다감각증진에 미치는 효과
- 가족단위 도시농업 프로그램의 효과 구명
- 국내외 정원 연구현황 및 치유적 활용방안
- 원예활동이 초등학생의 심리ㆍ정서적 안정과 사회성에 미치는 영향
- 초등학생의 정서적 건강을 위한 도시농업 프로그램 개발 및 효과 구명
- 원예치료 프로그램이 초등학교 고학년 학생의 사회·심리·정서적 행동특성에 미치는 영향
- 플라즈마 활성수 처리가‘헤라’장미의 수확 후 품질에 미치는 영향
- 공공과 민간의 참여를 통한 장기미집행 도시공원 조성사업의 활성화 방안
- 학교 텃밭 프로그램이 아동의 정서지능에 미치는 영향
- 바이오필터를 통한 쾌적지표 및 미세먼지 개선연구
- 원예를 활용한 초등학생 흡연예방교육의 효과
- The United States National Initiative for Consumer Horticulture and Community Garden
- 숲놀이가 유아의 정서 변화에 미치는 영향
- 강점기반의 정원관리 교육과정이 발달장애 직무능력 향상에 미치는 영향
- 국립수목원 식물세밀화 특강 운영과 만족도 향상을 위한 조사
- 장기미집행도시공원을 활용한 개발입지 적정성 분석
- 지적장애인 직업재활을 위한 다육촌 농장에서 치유농업 프로그램
- 희귀특산 및 멸종위기종 대상 교육프로그램 현황 조사
- 환경측정장비를 활용한 국립수목원 열대·아열대전시원 내 대기환경 모니터링
- 나노셀룰로오스(NC) 배합비에 따른 쑥부쟁이의 생육반응
- 원예치료 프로그램이 다자녀 어머니의 양육 스트레스에 미치는 영향
- 국내 도시농업 R&D 현황 및 미래 발전방향
- 집단원예치료가 성인지적장애인의 신체, 인지, 심리-정서, 사회적 기능에 미치는 영향
- 직업교육으로써 화훼장식 교육에 대한 인식제고 및 발전방안
- 전자코를 이용한 국화 ‘Field Green’의 주요 향기패턴분석
- European Social Agriculture present condition and related policy
- 퇴직 준비교육 참여 공무원의 치유농업 인식사례 분석
- 국내 치유농업 운영업체 사례 비교분석
- 위기청소년의 원예치료 사례연구
- Applied horticultural biotechnology for the mitigation of indoor air pollution
- 정신장애인의 직업재활을 위한 원예활동 프로그램의 효과
- 집단원예활동이 만성질환 독거노인의 신체적 건강과 정서적 안정에 미치는 효과
- 국립수목원 우리 꽃 전시회 운영과 만족도 향상을 위한 연구
참고문헌
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