허브식물을 활용한 치유농업 콘텐츠에 따른 은퇴 예정자의 스트레스 및 혈압의 변화

• 영문명: Changes in the Stress and Blood Pressure of Pre-Retirees Affected by Agro-healing Program Contents Using Herb Plants
• 발행기관: 인간식물환경학회
• 저자명: 유은하(Eunha Yoo) 정순진(Sun-Jin Jeong) 김재순(Jae Soon Kim) 장혜숙(Hye Sook Jang) 김정희(Jeong-Hee Kim)
• 간행물 정보: 『인간식물환경학회 학술대회』2020년 추계학술대회 자료집, 249~249쪽, 전체 1쪽
• 주제분류: 자연과학 > 자연과학일반
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2020.11.19

국문 초록

본 연구는 치유농업 프로그램을 구성하고 있는 콘텐츠에 따른 공공기관 은퇴예정자의 신체 및 심리적 반응에 미치는 영향을 알아보기 위하여 평균나이 56.71±3.6인 은퇴예정자 성인 남녀 총 14명을 대상으로 수행하였다. 치유농업 프로그램을 구성하는 콘텐츠는 신체적, 인지적, 정서적 영역에 대한 기대효과 모델을 근거로 라벤더, 로즈마리, 애플민트, 등 몇 가지 허브식물을 활용하여 근력, 유연성, 미각, 촉각, 후각 등에 대한 반응을 유도고자 하였다. 프로그램 콘텐츠는 ⓛ 허브정원 조성, ② 허브 식재, ③ 허브 음료 만들기 및 족욕, ④ 허브 보습제 만들기 등으로 각각의 콘텐츠를 1개 회기로 구성하였다. 각 콘텐츠별 활동은 90분씩, 1주기 간격으로 동일한 참여자를 대상으로 실시하였다. 이때 각 콘텐츠별 사전과 사후의 신체적, 심리적 반응을 조사하였다. 한편 스트레스 수준의 변화와 식물재배 활동에 대한 평가는 4개의 콘텐츠를 하나의 프로그램으로 간주하고 1회기 사전과 4회기 사후를 비교하였다. 한국어판 스트레스 측정도구(BEPSI-K)을 사용하여 스트레스 수준을 측정하였고 이 밖에 프로그램 만족도와 한국판 세계보건기구 삶의 질 간편형 척도(WHOQOL-BREF)를 조사하였다. 타액 코르티솔(Salivettes system법), 신체적 지표는 혈압, 체중, 체지방, 근육량 등의 변화를 각 콘텐츠별로 사전, 사후로 실시하였다. 그 결과 치유농업 프로그램 참여 전보다 참여 후 스트레스 수준이 유의하게 감소하였으며, 삶의 질 수준도 증가하였다. 참여자들의 혈압은, 치유농업 프로그램 참여 전보다 참여 후 수축기 혈압이 130.24mmHg에서 122.38mmHg로 낮아졌으며, 각 콘텐츠별로도 활동전에 비해 활동 후에 감소하는 것으로 나타났다. 콘텐츠별 참여자들의 프로그램 만족도(5점 리커드척도)를 조사한 결과, 허브음료 및 족욕 활동(4.87)> 허브 보습제 만들기 활동(4.79)> 허브 식재(4.56)> 허브정원 조성(4.33) 순이었다. 본 연구 결과로 은퇴예정자의 스트레스 및 혈압 감소에 치유농업 프로그램이 매우 유용한 것으로 여겨지며, 은퇴 예정자를 대상으로 하는 스트레스 관리 및 교육, 체험 프로그램 등에 활용 가능성이 높을 것으로 기대한다.