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학술논문

유색미의 품종에 따른 이화학적 품질 특성

이용수 0

영문명
발행기관
한국작물학회
저자명
김현주 우관식 박혜영 이병원 이지혜 이유영 이병규
간행물 정보
『한국작물학회 학술발표대회 논문집』2018년도 추계학술대회, 244~244쪽, 전체 1쪽
주제분류
농수해양 > 기타농수해양
파일형태
PDF
발행일자
2018.10.18
0

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1:1 문의
논문 표지

국문 초록

본 연구는 기능성 죽 제품 개발을 위한 기초기반연구로서 유색미 품종에 따른 일반성분 및 이화학적 품질 특성을 분석하고자 하였다.

영문 초록

목차

키워드

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APA

김현주,우관식,박혜영,이병원,이지혜,이유영,이병규. (2018).유색미의 품종에 따른 이화학적 품질 특성. 한국작물학회 학술발표대회 논문집, 2018 (3), 244-244

MLA

김현주,우관식,박혜영,이병원,이지혜,이유영,이병규. "유색미의 품종에 따른 이화학적 품질 특성." 한국작물학회 학술발표대회 논문집, 2018.3(2018): 244-244

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