공동주택 텃밭 프로그램 요구도 및 원예활동 선호도

• 영문명: Program Needs and Horticultural Activity Preferences at Kitchen Garden in Apartment Complexes: Focused on Daejeon D Apartment Complexes
• 발행기관: 인간식물환경학회
• 저자명: 이상미(Sang Mi Lee) 장현진(Hyunjin Jang) 채 영(Young Chae) 장윤아(Yoonah Jang) 서한솔(Hansol Seo)
• 간행물 정보: 『인간식물환경학회 학술대회』2018년 춘계학술대회 자료집, 111~111쪽, 전체 1쪽
• 주제분류: 자연과학 > 자연과학일반
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2018.06.14

국문 초록

본 연구는 공동주택 거주 주민의 텃밭 프로그램 요구와 원예활동 선호를 조사함으로써 공동주택 내 텃밭 프로그램 계획을 위한 기초자료를 수집하기 위하여 수행되었다. 본 연구의 대상은 대전 D 단지 내에서 텃밭 프로그램에 참여하는 16명으로 하였으며, 평균연령 61.3세였다. 텃밭 프로그램 요구 조사는‘아파트 텃밭관리를 위하여 필요한 내용’과 ‘아파트 텃밭에서 이루어지기 원하는 프로그램’두 가지 항목으로 조사하였고 원예활동 선호도는 기르기, 장식 및 공예활동, 요리활동, 원예와 관련한 지식습득으로 분류하고 중복선택이 가능하도록 하였다. 설문조사 결과, 아파트 텃밭관리를 위하여 필요하다고 응답한 것은 교육 및 프로그램(13명), 관련도서 비치(10명), 재정마련(7명), 전담인력 배치(7명) 순서로 조사되었다. 아파트 텃밭 프로그램 참여의사는 있다가 15명, 무응답이 1명이었고, 아파트 텃밭에서 이루어지기 원하는 프로그램은 식물재배 교육(11명), 이웃관계증진(9명), 식생활교육 및 요리(9명), 자기발견 및 내면탐색(9명), 정서순화(8명), 체중관리 (6명), 자녀학습(6명), 가족관계증진(5명) 순서로 조사되었다. 원예활동 선호도는 식물 기르기(9명)가 가장 많았고, 장식 및 공예활동(6명), 요리활동(6명), 원예와 관련한 지식 습득(5명)으로 조사되었다. 식물 기르기 하위항목의 선호도는 씨앗뿌리기(10명), 수확하기(7명), 옮겨심기(6명), 가지치기(3명), 꺾꽂이(2명), 곁순따기(2명), 잡초제거(1명), 물주기(1명), 비료주기(0명) 순으로 조사되었다. 장식 및 공예활동 하위항목의 선호도는 허브비누(10명), 꽃꽂이(8명), 방향제(7명), 압화(2명), 코사지(1명) 순으로 조사되었다. 요리활동 하위항목의 선호도는 전부치기(5명), 차만들기(5명), 꽃요리(5명), 피클만들기(4명), 김치담그기(4명), 파스타만들기(0명) 순으로 조사되었다. 지식습득 활동의 하위항목으로 식물에 대한 지식(7명), 식물의 질병에 대한 지식(6명), 토양에 대한 지식(5명), 곤충 및 충해에 대한 지식(4명), 새 등 동물에 대한 지식(4명), 날씨에 대한 지식(0명) 순으로 조사되었다.