대학 인성교육으로서의 ‘사회원예’의 목표와 실제

• 영문명: The Goals and Realization of ‘Socio-Horticulture’ as a University Character Education
• 발행기관: 한국교양교육학회
• 저자명: 김혜령
• 간행물 정보: 『교양교육연구』제17권 제5호, 319~332쪽, 전체 14쪽
• 주제분류: 복합학 > 학제간연구
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2023.10.30

국문 초록

본 연구는 ‘사회원예(socio-horticulture)’를 기초로 한 E대학의 인성교육 교과목 <나눔커뮤니티가드닝> 수업의 개발 배경과 과정, 운영 방식 및 주요 교육 내용 등을 살펴봄으로써, 생태 문명으로의 지체 없는 전환을 일상의 전방위적 영역에서 요청 받고 있는 인류세의 가장 최근 세대를 위한 새로운 대학인성교육 모델의 가능성을 탐구해 보고자 한다. 이를 위해 E대학의 인성교육의 전신인 <나눔리더십> 교과목과의 차별성 뿐만 아니라, 타 대학의 도시농업 교과목과의 차별성을 부각하며 연구하게 될 것이다. 또한, 교과 내용 뿐만 아니라 농사 공간 및 시설 설치, 교수의 도시농업 연수, 학습자 니즈계발 등의 교과목 개발 과정을 상세히 기술하며 분석하고자 한다. 아울러, 수업의 평가방식과 운영지원 체계를 서술하고, 한국의 사계절에 적합한 ‘사회원예’ 교육 커리큘럼을 소개하고자 한다. 이를 통해 궁극적으로 대학 인성교육으로서의 ‘사회원예’의 의의와 가치를 평가하고자 한다.

영문 초록

This study aims to explore the potential of a new university character education model for today's college students who are seeking an immediate transition to an ecological civilization in various aspects of their daily lives. To achieve this, it examines the background, development process, operational methods, and key educational content of the course “SHARE Community Gardening” at E-University, which is based on the concept of “socio-horticulture.” In doing so, it will not only highlight the distinctions between this course and E-University's precursor course, “SHARE Leadership,” but also differentiate it from urban agriculture courses offered at other universities. Furthermore, the study intends to provide a detailed description and analysis of the course development process, including the establishment of farming spaces and facilities, urban agriculture training for instructors, and the identification of learner needs. Additionally, it will describe the assessment methods and operational support system for the course, and introduce a curriculum for “socio-horticulture” education suitable for the four seasons in Korea. Ultimately, this research seeks to evaluate the significance and value of “socio-horticulture” as a component of university character education.

목차

1. 서론: 원예에 대한 일반정의 및 국내 교육 현황

2. ‘사회원예’를 통한 인성교육의 배경과 목표: 생태 문명으로의 전환

3.교과목 개발 과정 및 설계

4. 교육 내용 및 핵심역량

5. 결론: 의의와 남은 연구

키워드

나눔 가드닝 사회원예 생태문명 기후위기 도시농업 대학 인성교육 교과목 개발 Sharing Gardening Socio-Horticulture Ecological Civilization Climate Crisis Urban Agriculture University Character Education Course Development