이용충족이론을 적용한 로컬 푸드 이용 소비자의 소비행동 연구

• 영문명: A Study on The Consumption Behavior of Local Food Consumers’ Applying The Use Gratification Theory
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 최종섭(Jong-Sub Choi) 임현철(Hyun-Cheol Lim)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』26권 6호, 391~417쪽, 전체 27쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2023.12.31

국문 초록

본 연구에서는 로컬 푸드 구매 경험이 있는 전국 소비자를 대상으로 이용만족에 대한 이용 동기와 재 구매의도의 관계를 알아보기 위해 이용충족이론을 적용하였다. 설문조사는 2023년 8월 1일부터 8월 14일까지 14일간 진행되었으며, 최종 270명의 설문지를 수집하였다. 실증분석을 위한 통계기법으로는 빈도분석, 확인적 요인분석, 신뢰도 분석, 상관관계분석, 구조방정식 모형분석을 실시하였다. 연구결과는 다음과 같다. 첫째, 친숙성은 이용만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 안전성은 이용만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 이타성은 이용만족에 유의미한 정(+)의 영향을 나타내지 않았다. 넷째, 경제성은 이용만족에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다섯째, 이용만족은 재 구매의도에 유의한 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 결론을 통한 유의미한 시사점을 제시하였다.

영문 초록

This study applied the use-gratification theory to investigate the relationship between usage motivation on usage satisfaction and repurchase intention among consumers nationwide who have experience purchasing local food. The survey was conducted for 14 days from August 1 to August 14, 2023, and a final 270 questionnaires were collected. Statistical techniques for empirical analysis included demographic frequency analysis, confirmatory factor analysis, reliability analysis, correlation analysis, structural equation model analysis. The Research analysis results are as follows. First, familiarity had a significant positive(+) influence on usage satisfaction. Second, safety had a significant positive(+) influence on usage satisfaction. Third, altruism had not a significant positive(+) influence on usage satisfaction. Fourth, economic had a significant positive(+) influence on usage satisfaction. Fifth, usage satisfaction had a significant positive(+) influence on repurchase intention. Significant implications were provided through the conclusion.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 고찰

Ⅲ. 연구조사방법

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결 론

참고문헌

키워드

로컬 푸드 이용충족이론 이용 동기 이용만족 재 구매의도 Local Food Use Gratification Theory Usage Motivation Usage Satisfaction Repurchase Intention