학술논문
외식경영연구 28권 1호 목차
이용수 4
- 영문명
- 발행기관
- 한국외식경영학회
- 저자명
- 편집부
- 간행물 정보
- 『외식경영연구』28권 1호, 1~1쪽, 전체 1쪽
- 주제분류
- 경제경영 > 경영학
- 파일형태
- 발행일자
- 2025.02.28
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해당간행물 수록 논문
- 외식경영연구 28권 1호 목차
- 식물성 대체식품 소비자의 만족도 및 구매의도에 관한 연구 - 확장된 계획행동이론을 중심으로
- 캐릭터 콜라보레이션 식음료 제품의 소비가치가 소비자 태도와 구매 의도에 미치는 영향 - 소비자 태도의 매개효과
- 숏폼 음식 콘텐츠 특성이 브랜드 태도와 행동의도에 미치는 영향
- 채식주의자의 식품 관심도가 식물성 대체육 식품에 대한 소비자 효과성과 태도, 재구매의도, 프리미엄 지불의사에 미치는 영향 - PCE의 매개효과를 중심으로
- 커피전문점 종사원이 지각하는 친환경 경영이 조직신뢰 및 조직시민행동에 미치는 영향 연구 - 수도권 지역 커피전문점을 중심으로
- 휴리스틱 이론을 이용한 유튜브 푸드콘텐츠의 태도와 활용의도에 관한 연구
- 소셜미디어가 Z세대의 지속 가능한 식품 소비 의도에 미치는 역할 - 계획된 행동 이론의 적용
- 외식 사업체의 비용-수익 구조에 관한 실증적 연구
- 베이커리 카페 물리적 환경에 따른 경험가치와 장소애착이 행동의도에 미치는 영향 - 경북지역 베이커리 카페를 중심으로
- 지역 브랜드 자산이 브랜드 신뢰와 구전의도에 미치는 영향
- 청년 조리사들의 근무환경이 직무만족과 직무몰입에 미치는 영향
- 서빙 로봇에 대한 고객의 경험이 친밀감, 서비스 만족 및 서비스 수용 의도에 미치는 영향 - 로봇 의인화 특성의 조절 효과를 중심으로
- 외식기업의 SNS 구전정보특성이 브랜드이미지와 구매의도에 미치는 영향
- 대학생이 인지하는 디저트 카페 인스타그램 정보품질과 태도, 브랜드 태도 및 행동의도와의 관계연구
- 로컬푸드 직매장 선택 속성이 지각된 가치, 브랜드 신뢰, 비건 식품 태도 및 추천의도에 미치는 영향
- 윈도우 베이커리카페의 서비스품질이 지각된 가치와 행동의도에 미치는 영향
참고문헌
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