A Link between Corporate Social Responsibility and Risk

• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 윤혜원(Youn, Hye-Won) 선경아(Sun, Kyoung-A․ ) 최세린(Choi, Se-Rin)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』19권 1호, 135~154쪽, 전체 20쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2016.02.28

국문 초록

본 연구는 CSR과 레스토랑 기업의 위험의 관계에 대해 고찰해 보고자 했다. 특히, 본 연구는 기업의 위험을 총 위험 뿐 만 아니라 이를 체계적 위험과 비체계적 위험으로 나누어 영향관계를 살펴보았다. 미국 레스토랑을 대상으로 패널데이터를 수집해 One-way 고정효과모형으로 도출한 본 연구의 결과에 따르면, 기업의 사회적 책임 활동은 레스토랑 기업의 비체계적인 위험에 있어서 부(-)의 영향을 주는 것으로 밝혀졌다. 이로 인해 본 연구는 기존의 CSR 관련 연구에 있어 기업의 위험과 관련된 이론적인 다양성을 제공해 줄 뿐만 아니라, 실무적으로도 레스토랑 기업의 위험관리에 있어 CSR의 역할에 대한 시사점을 제공한다. 또한, 미국 레스토랑을 대상으로 한 해당 연구는 국내 레스토랑을 대상으로 연구해 볼만한 향후 연구 과제를 시사해 준다.

영문 초록

Corporate social responsibility (CSR) has become an essential business strategy, adopted worldwide. Most leading restaurant companies have also followed this corporate trend by actively participating in socially responsible activities. However, although considerable research has examined impacts of CSR in the restaurant context, little has been explored regarding a link between CSR and a firm’s various risks. The purpose of this study, therefore, is to investigate the relationship between a firm’s investment in CSR and three important risk measures: total, systematic, and unsystematic risk in the U.S. restaurant context. Results indicate a significantly negative effect of CSR only on the unsystematic risk, but not other two risks, of the restaurant firms. Based on these findings, this study provides practical as well as theoretical implications.

목차

I. Introduction

II. Literature Review

III. Methodology

IV. Results

V. Discussion

키워드

기업의 사회적 책임(CSR) 총 위험 체계적 위험 비체계적 위험 미국 레스토랑 산업