창업 지원서비스와 창업자 계약의도의 관계 : 커피 프랜차이즈를 대상으로

• 영문명: The Relationship between Franchisors’ Supports and Franchisees’ Contract Intention: Evidence from the coffee franchise industry
• 발행기관: 대한관광경영학회
• 저자명: 이슬기(Lee, Seul-Gi) 곽은정(Kwak, Eun-Jung) 김동진(Kim, Dong-Jin)
• 간행물 정보: 『관광연구』제31권 제4호, 301~323쪽, 전체 23쪽
• 주제분류: 사회과학 > 관광학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2016.06.30

국문 초록

본 연구는 프랜차이즈 가맹본부의 가맹점에 대한 창업 지원서비스와 계약의도 간의 관계를 규명하고, 프랜차이즈 가맹점 창업자의 인구통계적 특성과 가맹점포의 특성 등을 구별하여 가맹점 창업자의 다양한 환경에 따라 효율적인 가맹본부의 창업 지원서비스를 확인하였다. 프랜차이즈 커피전문점 가맹점 창업자를 대상으로 연구 조사를 실시하였으며, 실증분석에 따른 결과는 다음과 같다. 첫째, 프랜차이즈 가맹본부의 가맹점에 대한 창업 지원서비스는 가맹점 창업자가 인식하는 계약의도와 유의한 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 둘째, 가맹점 창업자의 인구통계적 특성에 따라 가맹본부의 창업 지원서비스에 대한 만족은 차이가 있는 것으로 나타났다. 셋째, 가맹점 창업자의 가맹점포 특성에 따라 가맹본부의 창업 지원서비스에 대한 만족은 차이가 있는 것으로 분석되었다.

영문 초록

This study investigated relationship between franchisors’ supports and franchisees’ contract intention in the coffee franchise industry. Furthermore, it also examined if franchisees’ perceptions toward frahchisors’ supports differed based on franchisees’ demographic characteristics and characteristics of coffee shops. In order to accomplish the purpose of the study, a self-administered questionnaire technique was utilized and statistical analyses including a canonical correlation analysis, unidimensionality tests, t-tests, and ANOVA were implemented. Empirical findings were as follows. First, there were significant correlations between franchisors’ supports and franchisees’ contract intention in the coffee franchise industry. Secondly, there were differences in franchisees' satisfaction levels with the franchisers’ supports in terms of their demographic characteristics. Finally, franchisees' satisfaction levels with the franchisers’ supports also differed based on the characteristics of coffee shops.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구 설계

Ⅳ. 분석결과

Ⅴ. 결 론

키워드

프랜차이즈 지원 계약의도 커피 프랜차이즈 가맹점포 창업 지원서비스 정준상관분석 Franchisor’s Support Contract Intention Coffee Franchise Pre-open Support Canonical Correlation Analysis