외식기업의 사회적 책임이 기업평판과 충성도에 미치는 영향

• 영문명: A Study on the Effect of Corporate Social Responsibility of Food Service Companies on Corporate Reputation and Customer Loyalty
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 안희정(Hee-jung An) 이선일(Sun-il Lee)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』27권 5호, 165~183쪽, 전체 19쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2024.10.31

국문 초록

연구목적 : 본 연구는 외식기업 사회적 책임이 기업평판 및 충성도의 관계를 실증 분석하는 것을 목적으로 한다. 연구방법 : 연구를 위해, 2021년 6월 1일부터 6월 30일까지 외식기업의 사회적 책임을 경험한 소비자 500명을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 이 중 421부의 유효한 응답을 SPSS 27.0 통계프로그램을 활용하여 분석하였다. 연구결과 : 첫째, 외식기업의 사회적 책임은 기업평판에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 기업평판은 고객 충성도에 정(+)의 영향을 미쳤다. 셋째, 사회적 책임 또한 고객 충성도에 정(+)의 영향을 미친 것으로 확인되었다. 시사점 : 이러한 연구 결과는 기업이 사회적 책임을 진정성 있게 수행하고, 이를 바탕으로 기업의 가치와 비전을 효과적으로 반영할 필요성을 제기한다. 또한, 연구는 외식기업이 사회적 책임을 중심으로 재구성하고 재평가할 필요가 있음을 보여주며, 이를 통해 효과적인 마케팅 전략을 수립하는 데 유용한 시사점을 제공한다.

영문 초록

Objective : The purpose of this study is to empirically analyze the relationship between corporate reputation and loyalty of social responsibility in food service companies. Methods : This study distributed 500 copies of questionnaire from June 1 to June 30, 2021, to consumers who experienced the social responsibility of food service companies. Then, this study used the SPSS 27.0 statistical program to analyze 421 copies of them. Results : Hypothesis 1, social responsibility had a positive effect on corporate reputation. Hypothesis 2, corporate reputation had a positive effect on loyalty. Hypothesis 3, social responsibility had a positive effect on loyalty. Implications : The findings of this study suggest the necessity for companies to reassess and restructure their corporate reputation management strategies based on corporate social responsibility, ensuring that they genuinely reflect the values and vision of the companies. These results offer significant insights for developing effective marketing strategy plans.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 고찰

Ⅲ. 연구조사방법

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론 및 제언

참고문헌

키워드

외식기업의 사회적 책임 기업평판 충성도 Corporate Social Responsibility in Food Service Companies Corporate Reputation Customer Loyalty