K-Food의 대중화를 위한 앱개발 방안연구

• 발행기관: 글로벌문화콘텐츠학회
• 저자명: 김예안 김소영
• 간행물 정보: 『글로벌문화콘텐츠학회 학술대회자료집』2019년 동계학술대회 자료집, 83~86쪽, 전체 4쪽
• 주제분류: 인문학 > 기타인문학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2019.12.07

국문 초록

최근 한류가 전세계적으로 확산화 되면서 K-Food에 대한 외국인들의 관심도 높아지고 있습니다. 2017년 글로벌 한식당 현황 조사 결과 보고서(전수조사)에 따르면 해외 한식당은 2017년도 33,499개로 2009년보다 3.6배 증가 하였다. 한국음식점에 대한 정보를 조사하는 것에 그치는 것이 아닌 K-Food에 대해 더 다양한 정보를 제공해야 한다. 그러나 현실에는 많은 현지인들과 관광객, 외국인들이 K-Food에 대한 정보를 얻고자 할 때 온라인 상에서 내용은 방대하고 정확한 내용을 찾기에는 어려움이 있다. 이에 본 연구는 K-Food종류와 간단한 설명, K-Food 레시피 제공, 해외 K-Food restarant(한식당) 위치와 메뉴설명, 한류방송에서 제공되는 한식에 대한 정보를 앱 콘텐츠 구성요소로 개발하여 K-Food를 대중화하는데 기초 자료로 제시하고자 한다.

목차

1. 머리말

2. 앱 콘텐츠 구성요소

3. 맺음말

참고문헌

키워드

Korean Food 음식관광 어플리케이션 한식당 세계화