학술논문
조리과 학생들의 인구통계학적 특성에 따른 진로태도 비교 연구
이용수 42
- 영문명
- A Comparative Study of the Career Choices of Culinary Department Students at the Junior College Level
- 발행기관
- 한국외식경영학회
- 저자명
- 김종훈(Kim Jong Hoon)
- 간행물 정보
- 『외식경영연구』8권 3호, 165~183쪽, 전체 19쪽
- 주제분류
- 경제경영 > 경영학
- 파일형태
- 발행일자
- 2005.12.31
5,080원
구매일시로부터 72시간 이내에 다운로드 가능합니다.
이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다.
국문 초록
영문 초록
The purpose of this study was to understand the career choices of culinary department students at the junior college level. A sample was taken of hotel food science students at the Kyungnam College of Information & Technology. 110 freshman and 78 juniors participated in the survey. The research period extended from March 10th, 2005 to March 20th, 2005. A self administrated questionnaire composed of 88 questions was employed. Descriptive statistics and the t-test were adapted by Windows SPSS(version 11.0). Results were as follows: factors that were especially significant to making a career decision (ie. that received a 'high' score), were the independence of the student vis-a-vis making a career decision, whether or not the student had a career plan in place, and the opinion of the student's parents. 12 questions were statistically different, and female students were less engaged in the question of their careers than male students. School year also seemed to be a factor in students' career decisions. 4 questions were statistically different when two groups of students, each a year apart from each other, were compared. For example, freshmen tended to be more doubtful of future career success than juniors. Lastly, students who had completed their army service tended to be more actualized than those who had not.
목차
ABSTRACT
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구 방법
Ⅳ. 결론
참고문헌
해당간행물 수록 논문
- 일식레스토랑 고객의 선택속성이 판매촉진과 고객만족, 고객충성도에 미치는 영향
- 조리과 학생들의 인구통계학적 특성에 따른 진로태도 비교 연구
- 외식동기와 일본음식점 선택속성과의 관계
- 가격정보메시지 유형에 따른 가격지각 연구
- 보육시설 급식환경이 아동 식습관 및 이용자 만족에 미치는 영향 연구
- 서비스 선택속성이 외식업체 유형선택행동에 미치는 영향 연구
- A Study on the Job Stress caused by Boundary Spanning Activities and Consequences of Job Stress
- 북미 BSE가 국내 외식업계에 미치는 영향
- 외식산업 비정규직 근로자의 직무만족에 관한 연구
- 주5일 근무제에 따른 호텔 레스토랑 이용행태와 선택속성의 변화에 관한 연구
- 천재 파티시에, 프랑스 요리의 왕(앙토넹 카렘 평전)
- Selection Attributes, Satisfaction and Loyalty of Customers at Co Branding QSR
- 호텔레스토랑 와인교육현황과 와인교육시스템 구축방안에 관한 연구
- 동결김치분말을 첨가한 김치Pizza의 맛과 품질에 미치는 영향
참고문헌
관련논문
경제경영 > 경영학분야 BEST
더보기경제경영 > 경영학분야 NEW
- South Korea’s Strategic Directions in the Context of the US-China Trade War: An Application of the ABCD Model
- The Determinants of Entrepreneurial Inentions in Local Brand Fashion: A Perspective from Vietnamese Youth.
- Activation Plan of the Post-Construction Sales through a Perception Survey of Seoul Citizens and Experts
최근 이용한 논문
교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!
신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.
바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!