학술논문
음식관광 관여도와 동기가 참여활동과 만족도에 미치는 영향
이용수 742
- 영문명
- The effect of motive and involvement on the satisfaction and participation activity in food tourism.
- 발행기관
- 대한관광경영학회
- 저자명
- 이덕순(Lee, Duk-Soon)
- 간행물 정보
- 『관광연구』제28권 제5호, 325~342쪽, 전체 18쪽
- 주제분류
- 사회과학 > 관광학
- 파일형태
- 발행일자
- 2013.12.30
4,960원
구매일시로부터 72시간 이내에 다운로드 가능합니다.
이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다.
국문 초록
본 연구는 관광객들의 음식에 대한 관여도와 동기가 참여활동과 만족에 미치는 영향에 대한 연구를 통해 지자체의 음식관광 활성화 방안을 제시하고 이를 토대로 관광객들의 음식관광 만족을 높이고자 하는데 그 목적이 있다. 실증분석을 통해 본 연구에서 제시한 연구문제를 검증한 결과는 다음과 같다. 첫째, 음식관광 관여도는 음식관광 참여활동에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그 중 지역음식에서 자기표현, 음식체험에서 사회적 유대는 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 둘째, 음식관광 동기는 음식관광 참여활동에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그 중 지역음식에서 문화, 체험 및 행복, 음식체험에서 고유음식은 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 셋째, 음식관광 참여활동은 음식관광 만족도에 영향을 미치는 것으로 나타났는데 그 중 지역음식이 음식체험보다 영향력이 큰 것으로 나타났다. 연구의 결과를 통한 시사점은 첫째, 지자체는 지역음식의 맛과 문화 등 다양한 부분을 관광객들이 인지하고 관심을 가질 수 있는 홍보를 통하여 관광객들이 관광지를 방문하기 이전에 지역의 음식에 충분히 관심을 가질 수 있도록 유도해 나가야 한다. 둘째, 지역의 음식이 관광객들에게 지역문화를 이해할 수 있고, 행복감을 주며 지역고유의 특색을 경험할 수 있다는 감성적 홍보를 통해 관광객들의 동기를 자극함으로써 음식관광 참여활동을 이끌어 내야 한다. 셋째, 음식관광객들의 만족도를 높이기 위하여 관광객들이 지역을 방문하였을 때 지역음식을 체험할 수 있는 프로그램 및 행사를 시행하고 또한 지역고유음식점들의 홍보를 통해 관광객들이 지역음식을 맛볼 수 있는 기회를 최대한 많이 제공해 나가야 한다.
영문 초록
The purpose of this study to propose policy alternatives to promote the food tourism of municipal government and to raise the tourists" satisfaction with food tourism by examining the effect of motive and involvement on the satisfaction and participation activity in food tourism. The following results were obtained.First, the involvement in food tourism influences the participation activities in food tourism. For the local foods, the kind of the foods did not affect the participation activities in food tourism. For the food experiences, the locality did not affect the participation activities in food tourism. Second, the motive of food tourism influences the participation activities in food tourism. For the local foods, food quality and charm did not affect the participation activities in food tourism. Third, the participation activity in food tourism affected the satisfaction with food tourism. The effect of local foods was larger than that of food experience. This study shows that the motive and involvement in food tourism can influence the participation activities in food tourism. The policy implication of this result is that the implement of promotional marketing stimulating the motive and involvement in food tourism of food tourists visiting Jeonju city area can act as good policy measures that can raise the satisfaction with the food tourism in Jeonju city area. Thus, Jeonju city should stimulate the interests and motives of the Jeonju food tourists by the promotion of the images and the tastes of various Jeonju foods. The involvement in food tourism can influence the satisfaction with the Jeonju food tourism. The policy implication of this result is that the participation activity in Jeonju food tourism can raise the satisfaction of the Jeonju food tourists. Thus, Jeonju city can advertize the Jeonju food and raise the satisfaction of the Jeonju food tourists by implementing the programs and events where Jeonju city tourists can taste and buy Jeonju foods.
목차
요약
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구의 이론적 배경
Ⅲ. 연구설계
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론
참고문헌
Abstract
키워드
해당간행물 수록 논문
- 커피전문점 선택속성이 고객만족과 고객충성도에 미치는 영향
- 경주지역 향토음식의 선택속성에 관한 연구
- 호텔 인적자원관리와 서비스 지향성과의 관계
- 식생활라이프스타일에 따른 프랜차이즈 커피전문점의 커피상품 소비행동에 관한 연구
- 외식소비자의 HEXACO 성격유형 측정도구 개발
- 커피전문점의 판매촉진 선호도와 브랜드이미지, 고객만족, 재방문의도의 구조적 관계에 관한 연구
- 오토캠핑 참여자의 동기, 가치, 만족도, 충성도 간의 구조적 관계 분석
- 한식홍보행사 참가동기와 관광행동의도의 관계에서 행사만족도의 매개효과 연구
- 축제체험프로그램이 관광지식 형성 및 충성도에 미치는 영향 연구
- 한국사회 관광의 공정성 의미 분석
- 중국유학생의 한국 국내관광 행동의도 예측
- 중국인의 의료관광국가 선택 시 질병 경중도에 따른 중요 영향요인의 비교 연구
- 커피전문점 이용경험에 따른 만족이 행위의도에 미치는 영향
- 음식관광 관여도와 동기가 참여활동과 만족도에 미치는 영향
- 호텔의 노사유형에 따른 노사파트너십이 조직성과에 미치는 영향
- 컨벤션센터의 서비스스케이프와 참가자 만족, 행동의도와의 영향관계
참고문헌
관련논문
사회과학 > 관광학분야 BEST
더보기사회과학 > 관광학분야 NEW
- 5성급 호텔의 인공지능 서비스 로봇 이용객의 행동의도에 미치는 영향관계에 대한 연구
- 해양관광현상 기반 해양관광진흥법 체계 구축 방안 탐색
- 남해안지역 관광개발 계획의 추이 분석과 시사점
최근 이용한 논문
교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!
신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.
바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!