호텔 인적자원관리와 서비스 지향성과의 관계

• 영문명: Relationship between Hotel Human Resource Management and Service Orientation - With Focus on Regulation Effect of Servant Leadership
• 발행기관: 대한관광경영학회
• 저자명: 박재성(Park, Jae-Sung) 박영기(Park, Young-Ki)
• 간행물 정보: 『관광연구』제28권 제5호, 71~90쪽, 전체 20쪽
• 주제분류: 사회과학 > 관광학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2013.12.30

국문 초록

본 연구의 목적은 호텔 인적자원관리와 서비스 지향성과의 관계를 알아보고, 서번트 리더십을 조절변수로 요인간의 실증분석을 통하여 호텔기업이 경쟁우위를 확보하고, 성장?발전하기 위한 인적자원관리의 중요성과 인적자원관리가 서비스 지향성에 미치는 시사점을 도출하여, 호텔관리자를 위한 서번트 리더십의 활용방안을 제시하고자 하였다. 연구결과 첫째, 호텔 인적자원관리는 서비스 지향성에 정(+)의 방향으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 호텔 인적자원관리와 서비스 지향성의 관계에서 서번트 리더십의 조절효과를 보면 교육훈련, 직원평등, 정보공유에 따라 한층 높은 서비스를 지향하는 것으로 나타났다. 따라서 호텔 인적자원관리의 선별채용, 의사결정 참여, 교육훈련, 직원평등과 같은 요인이 서비스 지향성에는 영향을 미치지만, 상사의 헌신적인 리더십이라 할 수 있는 서번트 리더십에 따라 인적자원관리가 서비스 지향성에 미치는 영향에는 교육훈련, 직원평등, 정보공유와 같은 요인만이 나타날 수 있음을 호텔경영자나 인적자원 관리자는 인지하여, 이를 활용할 필요가 있다.

영문 초록

The aim of this study is to look into the relationship between hotel human resources management and service orientation, and to suggest the application plan of the servant leadership for a hotel manager by drawing importance of human resources management for a hotel business’ securing the competitive edge and growth &development through empirical analysis with servant leadership as a controlling variable, and implications that human resources management has an influence on service orientation. As a result, first, it was found that the hotel human resources management has an influence on service orientation in a positive direction. Second, the regulation effect of servant leadership in the relationship between hotel resources management and service orientation was found to aim for much higher service according to education and training, employee equality, and sharing information. First of all, the factors, such as selective recruiting, participation in decision-making, education and training, and employee equality, etc. in the hotel human resources management have an influence on service orientation; however, as for the influence of the human resources management on service orientation in accordance with the servant leadership deserving to be called a sacrificing leadership of a boss, this study found out that only the factors, such as education and training, employee equality, and sharing information, are valid. Hereupon, this study thinks that it’s quite necessary for a hotel operator or administrator of human resources management to perceive and make use of this fact.

목차

요약

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 실증분석 결과

Ⅴ. 결론

참고문헌

Abstract

키워드

인적자원관리 서비스 지향성 서번트 리더십 Human Resource Management Service Orientation Servant Leadership