커피전문점 이용경험에 따른 만족이 행위의도에 미치는 영향

• 영문명: The effects of customer satisfaction based on use experience on behavior intention in coffee shops
• 발행기관: 대한관광경영학회
• 저자명: 양정영(Yang, Jeong-Yeong) 김태희(Kim, Tae-Hee) 신상준(Shin, Sang-Jun)
• 간행물 정보: 『관광연구』제28권 제5호, 157~181쪽, 전체 25쪽
• 주제분류: 사회과학 > 관광학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2013.12.30

국문 초록

본 연구의 목적은 커피전문점 이용 고객의 만족에 영향을 미치는 선행요인인 이용경험을 밝히고, 이용경험과 행위의도 간에 있어 고객만족의 매개성을 규명함으로써 이론적ㆍ관리적 시사점을 제시하는 것이다. 분석결과는 다음과 같다. 첫째, 커피전문점의 이용환경, 가격공정성, 커피상품품질의 순으로 고객만족에 유의한 정의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 고객만족은 행위의도에 유의한 정의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 커피상품품질 및 가격공정성과 행위의도 간에는 고객만족의 완전매개효과가 있는 것으로 나타났으며, 이용환경과 행위의도 간에 있어서만 부분매개효과가 있는 것으로 나타났다. 셋째, 커피전문점 이용고객들의 선택요인에 있어서는 커피의 맛과 향, 매장분위기, 접근성, 가격 등으로 순으로 나타났다. 이상의 실증분석결과를 바탕으로 이론적 시사점에 있어서는 첫째, 본 연구에서 커피전문점 이용 고객의 만족에 이용환경, 가격공정성, 커피상품의 품질이 주요 선행요인으로 나타난 반면, 기존의 선행연구들에서 제시해 온 서비스품질의 영향은 유의하지 않았다. 둘째, 커피전문점 이용경험과 행위의도 간에 있어서도 고객만족의 매개효과가 우세하게 나타남에 따라 고객만족이 행위의도를 설명하는 중요한 변수임을 확인할 수 있었다. 관리적 시사점에 있어서는 첫째, 커피전문점 이용경험을 제고하기 위한 전략. 둘째, 기획된 브랜드마케팅 전략. 셋째, 주요 수요시장의 욕구에 부합되는 마케팅 커뮤니케이션 전략이 필요하다.

영문 초록

The purpose of this study is to provide implications for increasing customer satisfaction of the coffee shops, through the analysis of the causal relationship between use experiences, customer satisfaction, behavior Intention. The results of the analysis are as follows: First, it is presented that coffee product quality, use atmosphere and price fairness have a positive impact on customer satisfaction. Second, customer satisfaction has a positive impact on behavior Intention. Third, there are the complete mediated effects of customer satisfaction between coffee product quality, price fairness and behavior Intention. And there are the partial mediated effects between atmosphere and behavior intention. Finally, Factors in choice of coffee shop, customers think the flavor/aroma of the coffee, store atmosphere, accessibility, and price are important. Based on the results of the above analysis, first, the scientific implications are as follows: ⅰ) The coffee product quality, atmosphere, price fairness are found to be the antecedents of customer satisfaction. ⅱ) Because the dominant mediated effects of satisfaction, customer satisfaction is reasonable to describe the behavior intention. Second, the managerial implications are as follows: ⅰ) The strategies to enhance the use experience are required. ⅱ) Brand marketing strategies are needed. ⅲ) To meet market needs, brand communication strategies are needed.

목차

요약

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 연구의 이론적 배경

Ⅲ. 연구설계

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론

참고문헌

Abstract

키워드

이용경험 커피상품품질 서비스품질 이용환경 가격공정성 만족 행위의도 Use Experience Coffee Product Quality Service Quality Atmosphere Price Fairness Satisfaction Behavior Intention