계획행동이론에 근거한 밀키트 구매의도에 관한 연구

• 영문명: A Study of Meal Kits Purchase Intention based on Theory of Planned Behavior(TPB) Focused on Middle Aged -
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 정양식
• 간행물 정보: 『외식경영연구』26권 1호, 181~203쪽, 전체 23쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2023.02.28

국문 초록

본 연구는 계획행동이론에 근거하여 중․장년층을 대상으로 밀키트 구매의도에 대해 살펴보고자 하였다. 계획행동이론에서의 태도와 지각된 행동통제가 밀키트 구매의도에 미치는 영향력을 살펴보고, 주관적 규범이 매개역할을 하는지에 대해 조사해 보고자 하였다. 본 연구는 최근 3개월 이내에 밀키트 제품을 구매해 본 적 있는 성인을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 2022. 11.07~11.20일까지 서울 지역의 소비자를 대상으로 250부의 설문지를 배포하였으며, 이 중 부적합한 설문지를 제외한 223부를 최종적으로 실증분석에 사용하였다. 분석결과, 첫째, 태도와 지각된 행동통제는 밀키트 구매의도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 주관적 규범은 태도, 지각된 행동통제와 밀키트 구매의도 간에 매개역할을 하는 것으로 나타났다. 본 연구는 계획행동이론에 근거하여 밀키트 구매의도 향상을 위한 중장년층의 시장세분화전략 구축에 기초자료를 제시할 수 있을 것이다.

영문 초록

This study aimed to examine the purchase intention of meal kits targeting middle-aged based on the theory of planned behavior(TPB). The purpose of this study was to examine the influence of attitude and perceived behavioral control on meal kit purchase intention in the theory of planned behavior and to investigate whether subjective norms play a mediating role. This study conducted a survey targeting adults who had purchased meal kit products within the last 3 months. From Nov. 7 to Nov. 20, 2022, 250 copies of the questionnaire were distributed to consumers in the Seoul area and 223 copies of the questionnaire were used for the final empirical analysis, excluding those that responded insincerely. As a result of the analysis, first, attitude and perceived behavioral control had a significant effect on meal kit purchase intention. Second, subjective norms played a mediating role between attitude, perceived behavioral control, and meal kit purchase intention. This study will be able to present basic data for establishing a market segmentation strategy for the middle-aged to improve meal kit purchase intention based on the theory of planned behavior.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 분석결과

Ⅵ. 결 론

참고문헌

키워드

중․장년층 계획행동이론(태도 지각된 행동통제 주관적 규범) 밀키트 구매의도 Middle-Aged Theory of Planned Behavior(Attitude Perceived Behavioral Control Subjective Norms) Meal Kits Purchase Intention