윤리적 소비의식이 친환경 식품 소비자 만족과 구매의도에 미치는 영향

• 영문명: The Effect of Ethical Consumption Awareness on Eco-Friendly Food Consumer Satisfaction and Purchase Intention: Focusing on the Regulation Effects of Prior Knowledge
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 박명규(Park, Myeong-Gyu)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』25권 4호, 183~206쪽, 전체 24쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2022.08.31

국문 초록

본 연구는 윤리적 소비의식이 친환경 식품을 이용하는 소비자들의 만족에 어떠한 영향을 미치는지, 친환경 식품을 이용한 소비자 만족이 재구매의도에 어떠한 영향을 미치는지 또한 소비자들의 사전지식이 윤리적 소비의식과 친환경 식품을 이용한 소비자 만족 간에 어떠한 조절효과가 있는지 연구를 진행하였다. 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 윤리적 소비의식이 친환경 식품 이용 소비자만족에 유의한 영향은 친환경제품선호, 기부/공정거래활동, 재활용선호가 소비자 만족에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 친환경 식품 이용 소비자만족은 재구매의도에 유의한 영향은 소비자만족은 재구매의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 사전지식은 윤리적 소비의식과 친환경 식품 이용 소비자만족 간에 조절효과는 친환경제품선호*사전지식, 윤리경영선호*사전지식이 유의적인 정(+)의 조절효과가 있었다.

영문 초록

This study was examines how ethical consumption consciousness affects the satisfaction of consumers using eco-friendly food, and how consumer satisfaction using eco-friendly food affects repurchase intention. In addition, a study was conducted to determine the moderating effect of consumers' prior knowledge between ethical consumption consciousness and consumer satisfaction using eco-friendly foods. The results of this study are as follows. First, as for the significant effect of ethical consumption consciousness on consumer satisfaction using eco-friendly food, preference for eco-friendly products, donation/fair trade activities, and preference for recycling were found to have a positive (+) effect on consumer satisfaction. Second, it was found that consumer satisfaction using eco-friendly food had a significant effect on repurchase intention, and consumer satisfaction had a positive (+) effect on repurchase intention. Third, prior knowledge had a significant positive (+) moderating effect on the moderating effect between ethical consumption consciousness and eco-friendly food use consumer satisfaction.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구조사방법

Ⅳ. 실증분석

V. 결론 및 제언

참고문헌

키워드

윤리적 소비의식 친환경 식품 소비자 만족 재구매 의도 사전지식 Ethical Consumption Consciousness Eco-Friendly Food Consumer Satisfaction Repurchase Intention Prior Knowledge