외식 O2O플랫폼의 품질특성이 지각된 가치와 행동의도에 미치는 영향

• 영문명: The Impact of Foodservice O2O Platform’s Quality Attributes on Perceived Values and Behavior Intentions : Focusing on the Moderating Effects of Annoyance
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 이아름(Lee, Ah-Reum) 김태희(Kim, Tae-Hee)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』23권 6호, 325~353쪽, 전체 29쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2020.12.30

국문 초록

본 연구는 외식 O2O플랫폼의 품질특성이 지각된 가치와 행동의도에 미치는 영향관계와 소비자가 느끼는 성가심의 정도의 조절효과를 확인하는 것이 목적이다. 외식 O2O플랫폼을 이용한 경험이 있는 10~50대를 대상으로 온라인 설문을 시작하여 총 405부의 유효표본을 확보했으며, 자료분석을 위해 신뢰도 분석, 확인적 요인분석, 상관관계분석, 구조방정식모형과 다중집단분석을 실시하였다. 그 결과 외식 O2O플랫폼 품질특성이 소비자의 지각된 가치에 유의한 (+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 소비자의 지각된 가치는 행동의도에 유의한 (+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 외식 O2O플랫폼의 품질 특성이 소비자의 지각된 가치에 미치는 영향은 성가심에 의해 조절되는 것으로 나타났다. 성가심이 낮은 집단은 시스템 품질이 지각된 가치에 유의한 영향을 미치지 않았지만 정보 품질에 대해서는 지각된 가치에 유의하다고 나타났으며, 성가심이 높은 집단에서는 시스템 품질이 지각된 가치에 유의하였고 정보 품질에 대해서는 유의하지 않게 나타나 성가심의 조절효과가 나타났다. 이는 푸시알림 품질과 지각된 가치의 인과관계 규명, 성가심의 조절효과를 규명한 것으로 향후 외식 O2O플랫폼의 푸시알림 품질은 위치기반서비스를 기반으로 적재적소에 차별화된 마케팅 전략 수립을 세워 제공할 수 있도록 프로그램 강화에 노력할 필요가 있다고 사료된다.

영문 초록

The purpose of this research was to identify the causal relationship between the quality attributes of foodservice O2O platform, perceived value, and behavior intention, and the moderating effects of consumers’ annoyance was examined. A total of 405 valid samples were obtained by launching an online survey of customers who had foodservie O2O platform users, and reliability analysis, correlation analysis and multi-group analysis were conducted for data analysis. The results showed that the quality attributes of foodservice O2O platforms, and consumers’ perceived values, and the consumers’ perceived values had a positive impact on behavior intentions, and the impact of the quality attributes of foodservice O2O platforms on consumers’ perceived values was moderated by the annoyance. In the group with a low level of annoyance, the system quality does not have a significant impact on perceived values whereas the information quality has a significant impact on perceived values. In the group with a high level of annoyance, the system quality has a significant impact on perceived values whereas the information quality does not have a significant impact. In the future, the push notification quality of foodservice O2O platforms should be reinforced in order to provide individually customized information at the right time and place based on location based service.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구 설계

Ⅳ. 분석결과

Ⅴ. 결론 및 제언

참고문헌

키워드

4차 산업혁명 외식 O2O플랫폼 플랫폼 품질 푸시알림 성가심 Fourth industrial revolution Foodservice O2O platform Platform quality Push notification Annoyance