기혼여성의 경제활동에 따른 외식동기 및 외식소비행동의 차이에 관한 연구

• 영문명: A Study on Eating Out Motivation and Eating Out Consuming Behavior of Married Women by Economic Activity
• 발행기관: 대한관광경영학회
• 저자명: 전효진(Jeon, Hyo Jin) 이종진(Lee, Jong Jin)
• 간행물 정보: 『관광연구』제29권 제3호, 41~60쪽, 전체 20쪽
• 주제분류: 사회과학 > 관광학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2014.08.30

국문 초록

여성의 경제활동 참여가 증가함에 따라 여성의 사회적 지위가 생산시장과 구매의사 결정단계에서 날로 높아가고 있으며, 이는 미래시장에서 핵심 소비자로서의 여성의 위상이 날로 커지고 있다는 것을 의미한다. 외식행동과 관련된 여성소비자들의 변화 또한 여성의 경제활동 참여가 늘어나면서 의식의 변화를 가져왔고, 이러한 의식의 변화는 기혼여성의 경제활동 증가에 기인하고 있다. 이에 본 연구에서는 기혼여성 소비자들을 경제활동에 따라 집단 분류를 시도하고, 분류된 집단들 간의 외식동기 및 외식소비행동의 특성을 분석함으로써 외식기업의 효과적인 마케팅 전략 수립을 위한 기초적인 자료를 제시하고자 하였다. 연구결과 먼저 기혼여성의 경제활동에 따른 외식동기의 차이는 경제활동을 하는 집단이 외식 동기 하위요인별 네트워크구축 및 모임, 외식문화생활의 향유에 대해 경제활동을 하지 않는 집단에 비해 다소 높은 경향을 보였으나 유의미한 차이는 나타나지 않았다. 다음으로는 경제활동에 따른 외식소비행동의 차이를 살펴보았는데 업종별 선호 외식업체, 외식 시 동반자, 1인당 외식비, 외식업체 이용 시간대, 외식 시 외식업체를 선정하는 사람에서 유의미한 차이를 보였다. 본 연구를 통해 기혼여성 집단 간의 불가분한 상관관계에도 불구하고 경제활동에 따라 나눈 집단의 형태와 외식소비행동의 결과가 달라졌음을 확인 할 수 있었다. 이는 전략적 마케팅을 수립함에 있어 표적시장 선정기준에 경제활동 여부에 따른 집단 분류 또한 중요한 요소로 역할을 하고 있음을 알 수 있었다. 따라서 기혼여성의 경제활동에 따른 집단별 특성을 접목한 마케팅 전략에 도움이 될 것으로 사료된다.

영문 초록

This study described the rapid growth of economic participation of married women and analyzed the eating out motivation and consuming behavior based on different characteristics of married women by the economic activity. The major outcomes from issues of this study are as follows: First, the study was divided into two groups. One was the group of economic participation and the other was not. Each group was explored the difference of the eating out motivation. The group of economic participation showed that the networking, meetings, and enjoyment of the eating out culture by sub-factors of the eating out motivation were slightly higher than the other group, but the results did make no difference statistically. Second, the study examined the difference of a eating out consuming behavior. There were the statistically significant differences in the preference of restaurants, eating companions, average costs, mealtime, and right of restaurant choices. Considering all the results as above, the implications of this study suggest the following: despite the fact that it is an inseparable relation between two groups, this study identified that the results of eating out consuming behaviors showed slight difference according to each group. It is implied that the economic activity has a potential to play an important role to explain eating out consuming behaviors. Consequently, in order to meet effective marketing strategies for married women, it should consider them by economic activities.

목차

요약

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론

참고문헌

Abstract

키워드

기혼여성 경제활동 외식동기 외식소비행동 economic activity married women eating out motivation eating out consuming behavior