광역 스펙트럼 혁명(Broad-Spectrum Revolution)과 홀로세 초기의 작물 재배

• 영문명: Broad-spectrum foodways in the context of East Asian Neolithic period
• 발행기관: 호서고고학회
• 저자명: 곽승기(Kwak, Seungki)
• 간행물 정보: 『호서고고학』57집, 89~121쪽, 전체 33쪽
• 주제분류: 인문학 > 역사학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2024.02.28

국문 초록

켄트 플래너리(Kent Flannery)는 1969년, “광역 스펙트럼 혁명(Broad-Spectrum Revolution, 이하 BSR)”이라는 개념을 통해 농경과 가축의 등장 이전부터 확인되는 수렵채집민의 식용자원 활용의다변화에 대해 논하였다. 이는 선사시대의 수렵채집민들이 이전에는자원으로 활용하지 않았던 소형의 동물이나 어류, 가금류, 식물들을그들의 식재료에 추가하여 식단의 스펙트럼이 넓어지는 현상을 가리킨다. 이러한 식단의 다변화와 확장의 지속으로 말미암아 더욱 집중적으로 자원을 활용하려는 노력이 증대되어 그 결과 작물 재배의 단계에까지 이르렀다는 주장 역시 제기되었다. 본 연구에서는 동아시아(중국, 일본 열도, 한반도)의 홀로세 초기에서 확인할 수 있는 BSR 의 양상을 검토해보고, 이 지역들에서 시작된 작물 재배의 과정에서BSR이 어떠한 역할을 하였는지를 제한적으로나마 고찰해보고자 하였다. 특히, 근자에 확보된 식물고고학적 연구나, 토기와 토양에 대한 잔존유기물 분석 등의 연구성과를 통해 깊이 있는 이해를 도모하였다. 검토 결과, 한·중·일을 포함하는 동아시아의 여러 신석기시대유적에서 BSR의 증거라고 할 수 있는 동·식물 자원의 다변화가 확인되었으며, 작물 재배가 생계의 수단으로 일정 수준 이상 역할을 담당하였을 것으로 생각되는 지역들에서도 BSR이 목격되었다. BSR이반드시 작물 재배로 이어지는 것은 아니므로, 모든 작물 재배를BSR과 결부 지을 수는 없다. 그렇지만 본 연구를 통해 적어도 동아시아의 일부 지역에서는 BSR이 작물 재배의 시작과 관계가 있었을가능성을 엿볼 수 있었다.

영문 초록

This study attempts to understand the role of Broad-Spectrum Revolution (hereafter, BSR) in the Neolithic East Asia, especially focusing on the China, Japanese archipelago, and Korean peninsula. This paper also tried to reveal how BSR and the initial beginning of plant domestication are related in those contexts. Initially introduced in 1969 by Kent Flannery, the concept quickly became a powerful explanatory tool for understanding prehistoric human subsistence strategy and emergence of both plant and animal domestication. BSR has been often conjoined with theoretical frameworks such as diet-breath model based on optimal foraging theory and environmental niche construction to explain prehistoric subsistence pattern. In this study, I tried to synthesize recent evidence regarding Neolithic subsistence generated from advanced techniques including organic residue analysis and paleoethnobotany. The results indicated that BSR was clearly found at least in some part of East Asia, and some of them showed evidence of initial plant domestication. With this study, we were able assume affinity between BSR and the beginning of plant domestication in certain area of East Asia.

목차

Ⅰ. 서언

Ⅱ. 켄트 플래너리와 광역 스펙트럼 혁명(Broad-Spectrum Revolution)

Ⅲ. 생업이론과 BSR

Ⅳ. 동아시아의 신석기시대 BSR과 작물 재배

Ⅴ. 결언

키워드

광역 스펙트럼 혁명 신석기시대 생업 작물 재배 동아시아 Broad-Spectrum Revolution Neolithic Subsistance stretagy plant domestication East Asia