건강신념모델을 기반으로 한 COVID-19 관련 미디어 노출이 코로나 감염에 관한 지각된 위협, 외식 관련 위험 완화 행동에 미치는 영향

• 영문명: Effects of Media Exposure to COVID-19 Information on Consumer Perceived Threats and Risk Mitigation Behaviors towards Dining-out: Moderating Roles of Household Configuration
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 안지영(Ahn, Jieyoung) 조미희(Cho, Meehee)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』24권 1호, 303~322쪽, 전체 20쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2021.02.28

국문 초록

본 연구에서는 COVID-19 관련 미디어 노출이 코로나 감염에 관한 지각된 위협, 외식 관련 위험 완화 행동에 미치는 영향을 파악하고, 가구 유형에 따른 조절효과를 검증하였다. 본 연구를 위해 총 389명의 고객들을 대상으로 설문 조사를 실시하였고 연구 결과 COVID-19 관련 미디어 노출은 코로나 감염에 관한 지각된 위협에 유의한 영향을 미친다는 것을 알아내었다. 또한 코로나 감염에 관한 지각된 위협은 외식 관련 위험 완화 행동을 낮추는 것으로 나타났다. 가구 유형의 조절효과를 살펴본 결과 다인 가구가 1인 가구보다 코로나 감염에 관한 지각된 위협을 더 높게 인지하는 것으로 나타났다. 이에 외식 산업에서는 1인 가구에 초점을 맞춘 적절한 전략을 세워야 할 것이다. 본 연구의 결과는 실무자들에게 유용한 의미가 될 수 있다.

영문 초록

This study was designed to examine how media exposure to COVID-19 information influences customer perceived threats and their risk reduction behaviors towards dining-out. Results showed that media exposure to COVID-19 information increased perceived threats and also the negative relationship affected risk mitigation dining-out behaviors. Also the negative relationship between perceived threats and risk mitigation dining-out behaviors was found. The effect of media exposure to COVID-19 information on consumer perceived threats was significantly stronger in the multi-person household group than in the single-person household group. Further the negative effect of perceived threats on risk mitigation dining-out behaviors was stronger in the multi-person household group than in the single-person household group.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 연구결과

Ⅴ. 결론 및 제언

키워드

미디어 노출 지각된 위협 외식 관련 위험 완화 행동 건강신념모델 COVID-19 media exposure perceived threats risk mitigation behaviors.