셀렙 외식상품의 외재적 단서와 가격공정성이 태도, 지각된 품질, 행동의도에 미치는 영향

• 영문명: Effect of External Clues & Price Fairness of Celebs Food Service Products Influencing Attitude, Perceived Value and Intention Action
• 발행기관: 한국외식경영학회
• 저자명: 이교찬(Lee Gyo Chan) 하태기(Ha Tae Ki) 이준행(Lee Jun Haeng)
• 간행물 정보: 『외식경영연구』20권 6호, 131~161쪽, 전체 31쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2017.12.30

국문 초록

외재적 단서는 소비자에게는 제품을 구매하는데, 기업은 외식시장을 선점하는데 있어서 중요한 요소이다. 따라서, 본 연구에서는 셀렙 외식상품을 구매한 경험이 있는 소비자들을 대상으로 셀렙 외식상품에 대한 외재적 단서와 소비자의 태도와의 관계를 중심으로 연구를 하였다. 외재적 단서에 따른 소비자들의 태도와 그리고 형성된 지각된 가치와 행동의도에 어떠한 영향을 미치는지가 연구목적이다. 소비자는 외재적 단서의 기업이미지와 판매촉진에 따른 혜택에 더 많은 관심을 가지고 있다는 것을 알 수 있으며, 소비자의 태도를 형성하는데 매우 중요한 요인이다. 소비자가 셀렙 외식상품을 이용하거나 재구매하고자 할 때 외재적 단서는 향후 소비자의 행동의도를 촉진할 수 있다. 이때 소비자의 태도와 지각된 가치가 소비자의 행동의도에 영향을 미치는 것으로 나타났기 때문에, 외재적 단서에 초점을 맞춘 마케팅 활동이 필요할 것으로 사료된다.

영문 초록

External clues represent an important element in product management. This research studies the relationship between the external clues and the behavior of customers Celebrity food products advertised through celebrities. The objective is to analyse the external clues and perceived price of customers’ behavior and see what impact they have in customers’ perceived value. External clues’ impact on customer behavior is analysed, sales promotion and corporate image have an impact on customer behavior whereas brand image does not have much impact. External clues can facilitate customer intention and behavior when they choose or repurchase celebrity advertised products. As customer behavior and perceived quality seem to have an impact on customers’ intention of action, marketing activities needs to focus on external clues that can maximize this.

목차

ABSTRACT

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구의 설계

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론 및 제언

국문요약

참고문헌

키워드

셀렙 외식상품 외재적 단서 가격 공정성 태도 지각된 품질 Celebs food service products External clues Perceived price perceived quality Customer Behavior