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학술논문

식육가공품의 클린라벨 인증시스템 구축을 위한 가이드라인기준 설정 연구

이용수 23

영문명
Research on Establishing Verification Standards to Establish a Clean Label Certification System for Products
발행기관
한국축산식품학회
저자명
박민경 이희영 최윤상
간행물 정보
『축산식품과학과 산업』제13권 제1호, 44~54쪽, 전체 11쪽
주제분류
농수해양 > 식품과학
파일형태
PDF
발행일자
2024.05.31
4,120원

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목차

Ⅰ. 서론
II. 본론
III. 결론

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    박민경,이희영,최윤상. (2024).식육가공품의 클린라벨 인증시스템 구축을 위한 가이드라인기준 설정 연구. 축산식품과학과 산업, 13 (1), 44-54

    MLA

    박민경,이희영,최윤상. "식육가공품의 클린라벨 인증시스템 구축을 위한 가이드라인기준 설정 연구." 축산식품과학과 산업, 13.1(2024): 44-54

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