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국내 유통중인 수입 냉장우육의 포장방법 및 진열온도에 따른 품질변화

이용수 5

영문명
발행기관
한국축산식품학회
저자명
김천제 정재형 이의수 심재윤 설국환
간행물 정보
『학술대회논문집』2000년도 국제심포지엄 및 제26차 추계학술발표회, 117~117쪽, 전체 1쪽
주제분류
농수해양 > 식품과학
파일형태
PDF
발행일자
2000.11.30
무료

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APA

김천제, 정재형, 이의수, 심재윤, 설국환. (2000).국내 유통중인 수입 냉장우육의 포장방법 및 진열온도에 따른 품질변화. 학술대회논문집, 2000 (26), 117-117

MLA

김천제, 정재형, 이의수, 심재윤, 설국환. "국내 유통중인 수입 냉장우육의 포장방법 및 진열온도에 따른 품질변화." 학술대회논문집, 2000.26(2000): 117-117

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