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학술논문

식육가공기사 국가기술자격 소개

이용수 14

영문명
Introduction of a National Technical Qualification : Meat Processing
발행기관
한국축산식품학회
저자명
김영붕(Young-Boong Kim) 최윤상(Yun-Sang Choi)
간행물 정보
『축산식품과학과 산업』제7권 제1호, 24~33쪽, 전체 10쪽
주제분류
농수해양 > 식품과학
파일형태
PDF
발행일자
2018.05.31
4,000원

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1:1 문의
논문 표지

국문 초록

영문 초록

목차

Ⅰ. 식육가공기사 국가기술자격 신설 배경
II. 식육가공기사 종목 환경분석
III. 자격검정체계
IV. 식육가공기사 자격 모의평가
V. 식육가공기사 자격 설문조사
VI. 기대성과

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APA

김영붕(Young-Boong Kim),최윤상(Yun-Sang Choi). (2018).식육가공기사 국가기술자격 소개. 축산식품과학과 산업, 7 (1), 24-33

MLA

김영붕(Young-Boong Kim),최윤상(Yun-Sang Choi). "식육가공기사 국가기술자격 소개." 축산식품과학과 산업, 7.1(2018): 24-33

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