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학술논문

Corn Steep Liquor 를 이용한 젖산균의 생산배지에 관한 연구

이용수 15

영문명
발행기관
한국축산식품학회
저자명
안영태 김근배 인영민 정석근 함준상 김동운 이경욱 김선기 김현욱
간행물 정보
『Food Science of Animal Resources』Korean Journal for Food Science of Animal Resources 제20권 제3호, 181~191쪽, 전체 11쪽
주제분류
농수해양 > 식품과학
파일형태
PDF
발행일자
2000.09.30
4,120

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APA

안영태,김근배,인영민,정석근,함준상,김동운,이경욱,김선기,김현욱. (2000).Corn Steep Liquor 를 이용한 젖산균의 생산배지에 관한 연구. Food Science of Animal Resources, 20 (3), 181-191

MLA

안영태,김근배,인영민,정석근,함준상,김동운,이경욱,김선기,김현욱. "Corn Steep Liquor 를 이용한 젖산균의 생산배지에 관한 연구." Food Science of Animal Resources, 20.3(2000): 181-191

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