학술논문
세포기반 단백질식품 개발을 위한 일차세포 (Primary Cells)의 생산기법
이용수 17
- 영문명
- Primary Cells Production and Control for Cell-Based Protein Food
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 박상훈 박규태 오세혁 최정석
- 간행물 정보
- 『축산식품과학과 산업』제12권 제1호, 46~58쪽, 전체 13쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2023.05.31
4,360원
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국문 초록
영문 초록
목차
I. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅲ. 결론
참고문헌
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