학술논문
어린이집의 급·간식 관련 친환경 실천 연구
이용수 95
- 영문명
- 발행기관
- 한국보육지원학회
- 저자명
- 권신영 서영숙
- 간행물 정보
- 『한국보육지원학회지』제8권 제4호, 77~96쪽, 전체 20쪽
- 주제분류
- 사회과학 > 사회복지학
- 파일형태
- 발행일자
- 2012.08.01
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국문 초록
본 연구는 어린이집의 급․간식 관련 친환경 실천에 대해 어린이집의 원장, 보육교사,
취사부의 실천정도가 어떠하며, 어린이집과 보육교직원 변인에 따른 차이가 있는지 조
사하는 것을 목적으로 하였다. 이를 위하여 연구자는 Boise(2010)의 친환경개념을 적용
하여 급․간식의 친환경의 개념을 재 정의하여 보육교직원의 실천정도를 알아볼 수 있
는 질문지를 개발하였으며, 서울과 경기지역 소재 어린이집 200개소에 근무하는 원장
118명, 보육교사 363명, 취사부 102명 총 583명의 질문지 응답을 분석하였다. 연구결과
첫째, 어린이집의 급․간식 관련 친환경 실천정도는 안전성, 기능성, 지속가능성 세 영
역의 모든 영역에서 취사부의 실천정도가 가장 높게 나타났고, 다음으로 원장, 보육교
사 순으로 나타났다. 둘째, 보육교직원들의 급․간식 관련 친환경 실천정도는 어린이집
의 유형, 규모, 직급에 따라 차이가 있었으나 보육교직원의 경력에 따른 차이는 없는 것
으로 나타났다.
영문 초록
목차
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 연구결과
Ⅳ. 논의 및 결론
참고문헌
ABSTRACT
키워드
해당간행물 수록 논문
- 사회인구학적 변인, 기질과 놀이성이 유아의 리더십에 미치는 영향
- 어린이집의 급·간식 관련 친환경 실천 연구
- 어린이집 주임교사의 갈등관리 유형과 조직효과성과의 관계
- 유아교사의 수업설계요소에 대한 인식과 실행간 차이연구
- 초등교사의 수업전문성 및 직무스트레스가 아동의 학교적응에 미치는 영향
- 사회적 지원과 부모 효능감이 어머니의 유아교육기관 부모참여에 미치는 영향
- 영유아의 어린이집 적응에 관한 연구 : 개인변인, 또래유능성 및 교사관계를 중심으로
- 일본 보육지원 정책의 변화과정 및 지역사회 맞춤형 보육지원 정책에 관한 연구
- 유아교사의 교직적응에 영향을 미치는 제 변인에 대한 연구 : 배경변인, 발달단계, 책무성 인식을 중심으로
- 유아교육정책과 보육정책의 연구동향
- 그림책을 활용한 리더십교육 프로그램이 유아의 리더십에 미치는 영향
참고문헌
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