음식관광객의 독특성욕구에 따른 비빔밥 선호도와 구매의도

• 영문명: Preference and Purchase Intention of Bibimbap, According to need for Uniqueness of Food Tourist: Focused on Tourist in Jeonju Han-ok Village
• 발행기관: 한중경제문화학회
• 저자명: 박수연 이중배 강기호
• 간행물 정보: 『한중경제문화연구』제10권, 21~44쪽, 전체 24쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경제학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2018.02.28

국문 초록

본 연구는 전주한옥마을 관광객을 대상으로 독특성욕구에 따른 선호도와 구매의도에 미치는 구매 행동에 관한 연구를 토대로 전주한옥마을 음식관광의 방향을 제시하는데 목적이 있다. 표본의 인구통 계학적 특성 중 전주한옥마을은 30대가 가장 많이 방문하며, 한 달 수입이 201만 원 이상인 관광객이 가장 많은 소비를 하는 것으로 나타났다. 가설 검증을 위해 회귀분석을 실시하였으며 유사성회피는 전통비빔밥의 선호도에 부정적인 영향관계를 보였으나 독특한 비빔밥의 선호도는 독창적선택과 비대 중적선택에 긍정적인 영향관계가 있음을 검증하였고, 독창적선택과 유사성회피는 독특한 비빔밥의 구매의도에 긍정적인 영향관계가 있음을 검증하였다. 전통비빔밥의 선호도는 전통비빔밥의 구매의도에 긍정적인 영향관계를 보였으며, 전통비빔밥의 선호도와 독특한 비빔밥의 선호도는 독특한 비빔밥의 구매의도에 긍정적인 영향관계가 있음을 검증하였다.

영문 초록

This study aimed to propose the direction of food tourism, based on a study of preference and purchase intention, in to need for uniqueness of tourists in Jeonju Han-ok village. According to demographic characteristics of the respondents, Jeonju Han-ok village is visited by the largest number of people in 30s, and monthly income of more than ￦ 2.01 million. Regression analysis conducted a regression analysis for hypothesis validation, it demonstrated that the preference of tradition Bibimbap has a negative effect on the preference of tradition Bibimbap and the unique preference of creative choice and unpopular choice, and creative choice and avoidance of similarity have demonstrated positive influence on the purchase intentions of unique Bibimbap. The preference of tradition Bibimbap has a positive effect on buying traditional Bibimbap, and the preference of traditional and the preference of unique has proved positive effects on buying a unique Bibimbap.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론

키워드

구매의도 독특성욕구 비빔밥 선호도 음식관광 Bibimbap Food Tourism Need for Uniqueness Preference Purchase Intention