학술논문
소규모 독립 레스토랑 운영모델의 탐색적 연구
이용수 1
- 영문명
- 발행기관
- 한국관광학회
- 저자명
- 김광지 TIN AEXIAN 전재균
- 간행물 정보
- 『한국관광학회 국제학술발표대회집』제92차 부산 국제학술대회, 59~65쪽, 전체 7쪽
- 주제분류
- 사회과학 > 관광학
- 파일형태
- 발행일자
- 2022.07.13
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목차
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해당간행물 수록 논문
- 관광•환대산업에서 도덕적 저항가에 대한 인식 -여대생과 20-30세대 여성종사자 대상-
- 지속가능한 관광에 대한 인식，태도 및 행동의도에 관한 연구 -관광고등학교 학생을 대상으로-
- 관광경험을 통한 지역주민과의 정서적 연대의 형성과정과 의미
- 엔데믹시대, 관광 환경 변화와 대응 방향
- 키치적 관광의 특성과 소셜미디어 담론과의 관계 -부산 장림포구(부네치아)와 흰여울문화마을을 사례로-
- Heuristic versus systematic processing: Effects of multiple cues in the online hotel booking environment
- 소규모 독립 레스토랑 운영모델의 탐색적 연구
- VR 컨텐츠와 디바이스를 이용한 사용자의 VR가치 인식에 관한 연구 -VR Chat을 중심으로-
- C0VID-19 발생 이후 관광산업의 주식간 연관성 분석
- 웰니스 관광의 시장세분화에 관한 연구
- 온라인(Virtual) 컨벤션 서비스품질에 대한 확장된 계획행동이론이 참가자의 재이용의도에 미치는 영향
- 디지털 컨벤션 속성이 고객 만족 및 지속 이용의도에 미치는 영향에 대한 연구
- 여가활동으로써 K-POP 팬덤 활동 경험 분석 : 진지한 여가 이론을 중심으로
- 치유관광지를 방문한 관광객의 회복환경지각과 회복경험 및 여행행복의 관계 -공간유형에 따른 심리적 지표 비교-
- 사행산업에 대한 책임도박 정책 사례
- 호텔고객의 로열티 프로그램 만족도가 고객시민행동에 미치는 영향: 고객-기업 동일시의 매개효과
- 한국관광정책 회고와 발전방향
- 한국형 카지노 ESG 지표개발 연구
- 배달 레스토랑의 친환경 음식 배달 용기 사용 필요성에 관한 연구 -소비자의 심리적 혜택을 중심으로-
- 등산 활동 참여자들의 진지한 여가 경험이 긍정심리 자본과 여가 만족 형성에 미치는 영향
- 부산 방문객의 코로나 전후 지출결정요인 분석
- 빅데이터를 활용한 중국 VR 체험관광에 대한 현황 분석
- 커피산업에서 로봇을 바탕으로 한 브랜드의 감각적，지적, 행동적, 감성적 경험에 관한 연구
- 항공사 위생요인이 고객시민행동에 미치는 영향 -정서적이미지의 매개효과를 중심으로-
- 지속가능한 MICE도시 발전방안모색 - 시민친화형 수원 컨벤션센터 구축을중심으로 -
- 서비스 및시설 품질 평가를위한 IPA（만족도-중요도） 분석 연구 : 파드레 아일랜드 국립해안의 사례 중심으로
- A Study on the Influence Factors of Mixed Reality Museum Experience on Civic Movement Intention
- 새롭게 빛나는 장림포구의 물결
- 학회장 재임시 역점사업과 미래발전에 관한 소회[所懷]
- 제2의 전성기를 맞이한 '시니어'를 위한 관광
- 리버'퀘'스트 with '개'스트
- 생태계환경을 보호하고 치유하자는 우리의 공생 프로젝트
- 부산 관광위성계정을 활용한 부산지역 관광산업 탄소배출량 산정
- 곤충을 이용한 치유농업 프로그램 개발 사례
- 관광범죄 개념정립을 위한 이론적 접근 : 관광 범죄사건 분석을 중심으로
- Post-COVID Fresh food 020 Platform Brand Marketing Strategy : Building customer two dimensions of customer trust and enhancing brand equity
- The Main Characteristics of Hospitality Firms Using Asset Light and Fee Oriented Strategy as a Growing Business Model
- 베트남 항공사의 서비스품질，브랜드 동일시，브랜드 감정，브랜드 충성도 간의 영향 관계: 브랜드 감정의 매개효과
- 노년층의 시간에 대한 인식이 여행동기 및 여행의도에 미치는 영향관계연구
- 관광객의 명품 소비에 대한 댄디즘적 고찰 -명품 소비와 부산 도심 관광을 중심으로-
- 1인 미디어가 관광의도에 미치는영향 -틱톡 (TikTok)-
- 요트 체험 관광이 관광객의 스트레스 회복과 행동의도에 미치는 영향 연구 -부산 요트 체험 관광을 중심으로-
- MICE 국제교류협력 결정요인에 관한연구 - Heuristic Approach 활용
- 관광자원으로서 장소 기억 - 근대 역 사경 관의 노스텔지어 를 이 용한 부산 원도심 관광 활성 화 방안을 중심으로 -
- 지역축제와 역사적 이해에 따른 관광객 행동의도 - 부산시민의 날과 이순신장군의 부산포해전 중심으로
- e스포츠-여가활동 참여자의 PC방 서비스스케이프 선호
- 제21대 한국관광학회장 회고와 미래 50년 전망
- 외래 관광객의 시공간적 방문 패턴 분석
- 관광자의 진정성 경험은 어떻게 행복에 영향을 미치는가?
- 지역주민과 방문객 의견을 반영한 울산 남구 관광두레 PD 활동 방향 연구
- 관광자와 지역주민간 갈등이 여행만족，여행행복에 미치는 영향
- 지역관광 경쟁력 강화를 위한 DMO (지역관광 추진조직)의 주요 기능 및 역할 우선순위 분석
- 관광산업 생태계 네트워크 분석 -가치사슬 이론을 중심으로-
- AHP기법을 활용한 관광취약계층의 관람시설 이용제약요인에 관한 연구
- 관광자원으로서 장소 기억 - 근대 역 사경 관의 노스텔지어 를 이 용한 부산 원도심 관광 활성 화 방안을 중심으로 -
- 딥러닝 기반 행복여행 탐구 -여행에서 사회적 관계 이론을 중심으로-
- 국제관광도시 부산 2022년 사업현황과 추진방향
- AR도슨트 해설서비스 품질이 관광객의 만족도와 지속사용의도에 미치는 영향 -스마트관광도시 인천 개항장 일대를 중심으로-
- Destination Performance During Pandemic: the Role of COVID-19 Response Measures
- The Impact of the Metaverse as a Marketing Tool in Influencing Gen Z Hotel Booking Decisions
- 국내 관광정책 변화와 과제
- MZ세대의 소비가치가 공정관광의 태도와 행동의도에 미치는 영향
- 관광의 패러다임이 바편다
- 관광통역 안내사 교육아카데미 운영방안 연구
- A TRANSMODERN TURN IN TRANSFORMATORY TOURIST EXPERIENCE
- 야간관광지 평가지표 개발 : 니콜라이 하르트만의 미(美)학 이론울 중심으로
- 스크린 레크리에이션 전문화에 따른 골프장 이용객의 서비스스케이프 지불의사
- 초기경력자 Z세대 승무원의 합법적 주변참여 질적연구 -항공서비스학과 출신의 국내 항공사 승무원을 대상으로-
- Exploring the Ideal Golf Destination
- 한국어 능력에 따른 베트남유학생의 한국관광 행동유형 분석 -계획행동이론을 중심으로-
- Envisioning the Future of Tourism Research
- 제19대 학회장의 회고와 향후 발전 방향
- 사회이론과 관광학의 정체성
- 프리미엄 서비스 공간 연출을 위한 다른 고객들 지각에 관한 조사 : 스시 오마카세 레스토랑을 중심으로
- 지속가능시 대의 관광분야 ESG 평가에 대한 연구 -국내외 ESG 평가지표를 중심으로-
- 부산광역시 또는 부산과 지역을 연계한 관광발전 아이디어
- 중국 소방관의 힐링여행이 외상후 스트레스 장애극복, 신체회복, 탈진방지의 효과
- Let's 부기 - 보드게임과 AR 캐릭터를 결압한 게임형 관광 콘텐츠-
- 부산의 지속가능한 친환경 해양 관광정책 및 프로그램 제안: 우정해, 부산
- Boom Beam in Busan
- Study on the Sustainable Development of Food Tourism in Macao Based on the Influence of Brand Image and Service Quality on Customer Satisfaction
- Risk-giver or risk-taker?: Pre-tourists' intra-personal risk perception gap under COVID19
- Golf Tourism, Golf Destinations, Alternative Tourism
- Does Self-Service Technology Empower Customers? A Comparative Analysis
- Does Emotional Intelligence Boost Frontline Employees' Work Outcomes? Role of Customer-Oriented Attitude in a Full-Service Restaurant Setting
- 부산 월드엑스포 유치를 위한 시민지지의 영향요인
- 메타버스를 활용한 해안지역의 에너지 경관 평가 -제주 탐라 해상풍력단지를 대상으로-
- 대형항공사와 저비용항공사의 고객자산과 브랜드 충성도에 관한 다중집단분석
- 골프장내 코로나19 감염 최소화 전략 개발
- 외식산업의 푸드테크 융복합화와 서비스 이용객의 특성 연구 : 로봇 바리스타 카페를 중심으로
- AIDA 모델과 목표지향적 행동모델(MGB)을 통합 적용한 포스트관광객의 요가관광 의사결정과정 연구
- 항공기업 M&A로 인한 조직변화，고용불안，심리적저항의 관계 연구 -통합 전 근무처，직무의 부분 조절된 매개효과-
- 외식프랜차이즈의 초기가맹비용 결정에 영향을 미치는 요인
- 품기업의 공동 브랜딩 유형 이 소비자 지각에 미치는 영향 : 음료 브랜드를 중심으로
- 2030 여성들은 왜 내추럴와인을 마시는가? -과시소비와 자아일치를 중심으로-
- 한국의 관광 연구자는 누구인가 : 국내 관광연구자의 학문적 궤적과 관광학의 정체성
- 제25대 학회장 재임시 역점사업과 소회
- ［중장기 연구에 대한 고찰］ 관광지 지역주민이 인식하는 제노포비아(Xenophobia)에 대한 사회연결망분석 - 오버투어리즘 시기와 코비드-19 시기의 비교분석을 중심으로-
- 소셜미디어 커뮤니케이션이 복합리조트 브랜드 지식과 행동의도에 미치는 영향: 소셜미디어 신뢰도의 조절효과를 중심으로
- 관광 맥락속생생한 경험 (lived experience)에 대한 탐색 -젊은 미술관방문객 관광경험의 단일사례연구-
- 섬 관광의 이슈 및 발전 과제 (서해 5도를중심으로)
- 치유시대의 도래: 치유관광과 치유농업
- 코로나이후 일상 회복시대， 한국관광공사 국내지사의 역할과 사업(경남지사)
- 지역축제와 스포츠관광 : 2022 신촌 평생스포츠 페스티벌
- 체류형 관광과 관계인구 관련 정책사례
- The Influence of Social Responsibility on Consumer Behavior in Small Restaurants
- Effects of Cannabis-use-motivation and Risk on Destination Image and Visit Intention to Canada among American and European Tourists
- “An Examination of Quality of Club (QC) and Club Member’s Behavior (CLmB) on/after COVID-19: Club member’s intention to maintain their membership'
- Consumers' perception and intention towards 100% contactless services at airport in the post-COVID era
- User Engagement on Social Media: Comparisons of content creators and product types
- Who Post Positive Hotel Reviews on Social Network Sites? Examining Experiential Value, Online Social Capital, and Personal Attributes
- Impact of COVID-19 Pandemic on Airbnb Guests’ Purchase Intention and Purchase Behavior: Role of Perceived Risks in Decision Making
- Immigrant leisure travel experience: Assessing and applying a stress-coping model
- 토종브랜드:스타벅스에서 읽는 문화마케팅 -토종브랜드:스타벅스에서 읽는 문화마케팅-
- 관광산업에서 인플루언서에 대한 신뢰가 관광객의 심상 및 방문의도에 미치는 영향 : S-O-R 프레임워크를 기반으로
- 도심 복합소비공간의 역공간화 재편 양상에 대한 탐색적 연구 -'더현대 서울’을 중심으로-
- 온라인축제에서의 몰입은 우리를 행복하게 하는가? : 축제체험 속성을 중심으로
- 생태관광객의 생태관광개성차이가 자아 생태관광 이미지 일치성 및 지불의사에 미치는 영향관계연구
- C0VID-19가 중국 관광소비자의 여행의향과 선호도에 미치는 영향
- 사이코그래픽스를 활용한 음식 관광객 시장세분화 및 행동특성 분석 -중국 충칭 지역 관광객을 중심으로-
- 한국관광의 관광동기, 관광 만족도 및 행동의도에 관한 연구 -재한 중국유학생을 중심으로-
- 영상의 회복환경지각을 통한 회복경험이 환경 관심과 자연친화적 관광태도에 미치는 영향 - 유튜브 관광 영상 콘텐츠에 대한 간접체험을 중심으로 -
- 코로나 19 이후，어떠한 형태의 보상소비로서의 여행이 나타날까? -코로나 19시대 사회적 위험과 스트레스의 영향-
- 인지욕구에 따른 희소성 메시지가 여행상품 구매의도에 미치는 영향 -기간한정 및 인원한정 가격할인을 중심으로-
- 빅데이터 기법을 활용한 외식관광이동패턴 분석 연구
- ERG 이론을 적용한 관광동기가 관광태도 및 관광선호유형에 미치는 영향에 관한 연구 -중국 베이징 지역 사람들을 중심으로-
- 텍스트마이닝을 이용한 관광지리뷰 평가 시스템개발 및 구현 -개발과정에서 무엇을 배웠는가?-
- 탈 고3 엄마들의 여가 경험에 대한 근거이론적 접근
- 항공사의 ESG 경영에 대한 소비자 인식 척도 개발
- 중국 군인을 대상으로 여가활동의 유형에 따른 여가만족도가 조직몰입과 군대 복무만족도에 미치는 영향
- 소비자들은 배양육 레스토랑의 위험성을 느끼는가? - 육류를 활용한 레스토랑보다 대안매력이 있는 경우를 고려하여 -
- 관광객의 환경적으로 책임 있는 행동에서 관광에 대한 부정적인 영향 인식, 환경 인식, 그리고 환경적 우려 간의 관계 -베트남 다낭을 사례로-
- 휴직 중인 카지노 종사원의 코로나-19 상황에서의 지각된 스트레스가 이직의도에 미치는 영향 - 고용불안정성의 매개효과와 사회적 자본의 조절효과를 중심으로-
- 4차 산업혁명 시대에서 커피전문점 브랜드 충성도의 극대화를 위한 전략분석 연구: 로봇 바리스타를 중심으로
- 친환경 스마트팜 레스토랑의 소비자 의사결정 프레임워크 : 규범활성화모델(NAM)과 계획행동이론(TPB)의 이론통합적 분석
- Urban Tourist Experience and Hospitality Innovative Management
- 부산 해안지역의 리질리언스 향상을 위한 생태관광 자원 관리방안
- 러시아인이 지각하는 한국의 국가 이미지, 관광지 이미지, 방문의도 간 영향관계 연구 -문화친숙도의 조절효과-
- 제로웨이스트 여행자의 가치가 친환경 행동의도에 미치는 영향 -VBN 이론의 적용-
- 지역적 특성을 고려한 카페 경영 사례 (제주도지역 핫플레이스 카페를 중심으로)
- 학회장 재임시 회고와 향후 발전 방향
- BY 休(휴); 쉼에 의한 부산과 당신을 연결한 쉼의 공간
- Digital Technology for Travel and Customer Satisfaction
- 다층모형을 활용한 장애노인의 삶의 만족에 영향을 미치는 개인적•지역적 요인분석
- 중국 다크투어리즘 스토리텔링 속성의 개념적 연구
- 농업·농촌자원을 활용한 농촌 자유관광 활성화 사례 연구
- 관광단지 지역주민의 주관적웰빙과 관광지지 관계 연구 -경주보문관광단지를 중심으로-
- Casino Gambling Market Segmentation by Service Attributes
- 세상과 호흡하는 제20대 한국관광학회 회고
- 온라인마케팅 활용. 지역관광활성화 방안
- 혁신확산 특성요인이 미 팅테크놀로지 수용 태도 및 지속적 사용의도에 미치는 영향 연구
- 커피 속성이 태도，주관적 규범 및 구매의도에 미치는 영향 -한국인과 베트남인의 차이를 중심으로-
- 중장년 여성의 진지한 여가로서의 팬덤참여가 지니는 내재적 의미와 역할 - 임영웅 팬덤 ‘영웅시 대’를 중심으로 -
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- 딥러닝 모델과 이미지 피처 벡터 클러스팅을 활용한 국내 어촌마을 관광지 사진 분류 및 선호장면 추출
- Post-COVID Hotel Cancellation Policy: The Stimulating Effect of Risk Triggers
- 마을호텔 가능성과 한계 -종교와 역사를품은서산해미 마을호텔을중심으로-
- What airline passengers think about service quality: A business analytics approach
- 코로나 19 의 사회적 거리두기로 인한 물리적 수용력이 관광지 사회적 수용력에 미치는 영향연구 - 중국 상하이 시민의 국내•해외 여행회피의 차이분석을 중심으로 -
- Analysis of Tourist's Travel Pattern Utilizing Mobile Big Data: Based on Intracity, and Intercity Mobility
- 디지털 시대 항공운송서비스의 변화와 인적자원 역량 강화에 대한과제 및 방안
- 지역 관광정책 집행기구의 조직구조, 조직문화, 개인역량 관계에 관한 연구 - RTO를중심으로-
참고문헌
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