중년기의 가족저녁식사와 가족건강성 간 가족차생활의 매개효과

• 영문명: Mediating effect of Middle-aged family tea life between Family dinner and Family health
• 발행기관: 국제차문화학회
• 저자명: 최배영
• 간행물 정보: 『차문화산업학』제44집, 155~187쪽, 전체 33쪽
• 주제분류: 인문학 > 기타인문학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2019.06.30

국문 초록

본 연구의 목적은 중년기의 가족저녁식사와 가족건강성 사이에서 발휘되는 가족차생활의 매개효과를 검증하는 데 있었다. 이를 위해 2018년 4월 20일부터 4월 30일까지 중년기 기혼남녀를 대상으로 질문지 조사를 시행하여 최종적으로 339명의 자료를 분석하였다. 주요 연구결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 중년기의 가족저녁식사 활동은 5점만점에 평균 3.83점으로 보통에서 약간 높은 수준이었고, 가족차생활 활동은 5점 만점에 평균 3.46점을 나타내 보통 정도의 수준을 보였다. 둘째, 가족건강성은 5점 만점에 평균 3.98점을 보여 중년기 가족의 건강성을 보다 증진시킬 수 있는 변인을 찾는 것은 시의적 현안임을 확인하였다. 셋째, 가족저녁식사, 가족차생활, 가족건강성의 관계를 분석한 결과, 가족건강성은 가족저녁식사 및 가족차생활과 정적 상관을 나타냈다. 넷째, 가족차생활을 매개변수로 설정하고 독립변수인 가족저녁식사와 종속변수인 가족건강성 간에 미치는 영향을 3단계 매개회귀분석으로 살펴본 결과, 가족차생활의 부분 매개효과가 검증되었다. 이는 가족저녁식사와 가족차생활이 각기 가족건강성에 직접적인 영향을 미치지만 가족차생활이 매개적 역할을 수행하여 가족건강성에 미치는 가족저녁식사의 긍정적인 영향을 증가시킴을 규명한 것이다. 결론적으로 중년기의 가족차생활은 가족저녁식사와 함께 가족건강성에 영향을 미치는 변인이자 가족저녁식사 활동과 가족건강성 증진의 사이를 중개할 수 있는 중요한 매개변인이다. 앞으로 중년기의 가족차생활을 보다 활성화하여 가족저녁식사와 상호보완적으로 가족의 건강성을 높일 수 있도록 해야 할 것이다.

영문 초록

The purpose of this study was to analyze the mediating effect of middle-aged family tea life on the relationship between family dinner and family health. For this purpose, a survey was conducted from April 20, 2018 to April 30, 2018. Data of 339 married men and women aged 40-64 years were used for analysis. The main results of this study can be summarized as follows. First, the family dinner activities of middle-aged married men and women were average 3.83 points out of 5 points. Family tea life activities showed an average of 3.46 points out of 5 points. Second, the family health of the subjects showed an average of 3.98 points out of 5 points. It was found that finding the related variables that can enhance the family health of middle-aged people is a temporal issue. Third, family health was statistically correlated with family dinner and family tea life. Fourth, as a result of the three-step regression analysis, the partial mediating effect of family tea life between family dinner and family health was verified. In conclusion, middle-aged family tea life is a factor influencing family health with family dinner, and it is a meaningful mediating variable between family dinner activity and family health promotion. In the future, it will be necessary to activate the tea life of the middle-aged family so that the health of the family can be improved complementarily with the family dinner.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 연구결과

Ⅴ. 결론 및 제언

키워드

중년기 가족차생활 가족저녁식사 가족건강성 매개효과 middle-age family tea life family dinner family health mediating effect