브랜드 개성 지각을 통한 커피전문점의 경쟁구도 및 선호 분석

• 영문명: Analysis of Competing Composition and Preference of Coffee Shop Brand through Perception of Brand Personality
• 발행기관: 대한관광경영학회
• 저자명: 김상희 김민화
• 간행물 정보: 『관광연구』제26권 제3호, 21~41쪽, 전체 21쪽
• 주제분류: 사회과학 > 관광학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2011.08.30

국문 초록

우리나라 커피전문점 시장은 해외 브랜드들이 국내에 진출하면서 시작되었는데, 점차 국내 기업들이 새로운 브랜드들을 개발하고 대기업 계열사와 전문 프랜차이즈 업체들이 시장에 진입하면서 경쟁은 더욱 치열해지고 있다. 가맹점 수 확장, 대중매체를 활용한 공격적 마케팅 활동을 한 결과 최근에는 국내 브랜드들끼리 점포 수 1위의 자리를 놓고 경쟁을 벌이고 있으며, 시장에서의 절대 강자로 불리던 스타벅스도 그 명성이 퇴색되고 있다. 이렇게 치열한 경쟁상황에서는 브랜드 자산 가치를 높이고, 경쟁사와 차별되는 독특한 이미지를 구축하는 것이 효과적인 것으로 알려져 있는데, 이러한 이미지는 브랜드 개성을 통해 형성되어진다. 본 연구에서는 국내의 대표 커피전문점 브랜드들의 개성을 소비자들이 어떻게 지각하고 있고, 이들의 경쟁관계는 어떠한 구도로 형성되어 있으며, 이를 통해 효과적으로 브랜드 선호를 향상시킬 수 있는 방안은 어떤 것이 있는지 실증적으로 분석하고 모색하고자 하였다. 분석방법으로는 One-way ANOVA, 대응일치분석, 로지스틱 회귀분석을 적용하였다.

영문 초록

The domestic coffee shop market began since the foreign coffee shop brand launched in 1999. By launching new coffee shop brands, subsidiaries of large enterprises and franchise coffee shops joint the business to struggle for competition. As a result of aggressive marketing activities and expanding the franchisees(branches), recently the domestic brands compete for the top in the number of branches. In addition, the reputation of starbucks used to be the top in the industry lose their position. In this circumstance, it is effective to enhance brand asset value and establish a unique image differentiated with competitors, and such image is created through brand personality. In this study, the followings were empirically analyzed and established; how consumers were aware of personality of the domestic representative coffee shop brands, with what structure their competitive relations are made and what plans can improve preference of brands effectively. As analysis methods, one-way ANOVA, correspondence analysis and logistic regression were applied.

목차

요약

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 배경

Ⅲ. 연구방법

Ⅳ. 실증분석

Ⅴ. 결론

참고문헌

Abstract

키워드

브랜드 개성 커피전문점 브랜드 포지셔닝 대응일치분석 Brand Personality Coffee Shop Brand Positioning Correspondence Analysis