학술논문
개조개(Veneridae Saxidomus purpuratus Sowerby)의 소화효소에 대하여 (제 2 보) Proteinase의 효소적성질
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- 영문명
- Studies- on the Digestive Enzymes of Veneridae Soxidomus burpuratus Sowerby II
- 발행기관
- 대한약학회
- 저자명
- 서석수(Suk Soo Suh) 양한석(Han Suk Yang) 홍성철(Sung Chel Hong)
- 간행물 정보
- 『약학회지』제4권 제1호 (1959년), 38~42쪽, 전체 5쪽
- 주제분류
- 의약학 > 기타의약학
- 파일형태
- 발행일자
- 1959.09.25
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국문 초록
영문 초록
The enzymatic activity of proteinase which was isolated from a shell fish, Veneridae Soxidomus purpuratus Sowerby (Korean name "Gai-io-gai") was studied, and the obtained results were as follows;(l) The optimum pH of the enzyme was around 7. 5 (2) The prohibiting activity of metallic ions for the enzymatic activity was the order of 1/1000 M-Ag->1/1000M -Zn++>1/1000M-Cd++>1/1000M-Pb++. (3) Of 3 specimens of the enzyme from heptapancreas, gastro-intestine and crystalline style the highest activity was shown by one from crystalline style.
목차
키워드
해당간행물 수록 논문
- 개조개(Veneridae Saxidomus purpuratus Sowerby)의 소화효소에 대하여 (제 2 보) Proteinase의 효소적성질
- 한라산 화구내의 식물과 토도식물
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- 고추의 신미성분Capsacin에 대한 효소화학적 연구 (제2보) 고추장중 신미성분의 정량법에 관하여
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- 개조개(Veneridal Soxidmus Purpuratus Sowerby)의 소화효소에 대하여 (제1보) Amylase의 효소적성질
참고문헌
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