국산미 및 수입미에 대한 소비자의 구매선택의 영향요인에 관한 실증적 연구

• 영문명: An Empirical Research on the Influential Factors Affecting Consumer Choice of Domestic Rice or Imported Rice
• 발행기관: 한국상품학회
• 저자명: 임교석(Lim Gyo-Seok) 이용학(Lee Yong-Hak) 박성용(Park Seong Yong)
• 간행물 정보: 『상품학연구』제26권 제3호, 15~24쪽, 전체 10쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경제학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2008.09.30

국문 초록

  쌀에 대한 연구들은 다양하게 시도되어 왔으나, 국산미와 수입미가 동시에 고려되었을 때 소비자 구매선택에 관한 연구는 거의 전무한 실정이다. 일반적으로 쌀 구입 시 중요하게 고려하는 선정기준과 국산미와 수입미를 동시에 고려하였을 때 선정하는 기준에는 어떤 차이가 존재할 것인가? 어떤 경우에 국산미 대신에 수입미를 사용할 것인가? 국산미만을 고려하였을 때 간과되었던 소비자들의 심리적 특성인 애국심, 원산지 효과, 외향성, 개방성 등이 수입미를 선택할 때 얼마나 중요한 역할을 할 것인가? 논문에서는 이러한 질문에 답을 하기 위해 소비자들의 구매선택에 대한 실증분석을 시도하였다.
  구매평가기준과 심리적 요인들이 국산미 및 수입미의 현재애용정도에 미치는 영향에 대한 분석 결과는 국산미라도 고가인가 중저가인가에 따라 구매평가기준과 심리적 요인들이 미치는 영향이 서로 다르게 나타나고, 수입미에서도 중국산, 미국산, 일본산인가에 따라 이들이 다르게 영향을 미치고 있음을 보여준다. 특히, 수입미의 선택에 있어서는 애국심, 외향성, 개방성모두 통계적으로 유의한 영향을 미치고 있음은 현재 애용하고 있는 제품을 고려할 때도, 소비자의 심리적 특성이 주요한 역할을 함을 직접적으로 보여준다고 할 수 있다. 개방후 국산미와 수입미의 구매의도에 있어서도, 현재 애용정도와 같이, 국산미 내에서도 고가와 중저가의 구분, 수입미에서도 원산지의 구분에 따라 유의한 영향요인들이 다르게 나타난다. 즉 이들을 구분하는 것의 필요성을 나타낸다. 가격레벨과 품질레벨을 변형시키면서 시나리오를 창출하여 수입미를 구매할 구매의도를 조사한 시나리오별 수입미의 구매의향에 대한 연구에 의한 결과는 가격과 품질 모두 주요한 변수들임을 보여주지만, 가격보다 품질이 더 중요한 역할을 함을 보여준다.

영문 초록

  There has been several research studies in the rice-related marketing or choice behaviors. However, no research studies have not considered both domestic rice and imported rice simultaneously. Then, we might ask that the same purchase criteria consumers use when they purchase domestic rices compared with when they purchase imported rices. Under what conditions, consumers will choose imported rice? What are the roles of the psychological factors such as patriotism, externalism, and openness in buying imported rice? In order to answer these question, we empirically investigate using consumer samples.
  The analysis shows that purchase criteria and psychological factors influence the degree of current use differently for domestic rice and imported rice. In particular, the impacts are not same for domestic high-end and mid&low-ends rices. Furthermore, the impacts of these influential factors are not the same for Chinese, US, and Japanese rices. That is, these results shows the necessity of distinction between high-end and mid&low-ends and distintion among imported rices. Also, psychological factors such as patriotism, externalism, and openness in buying imported rice affect current the degree of use.
  Scenario analysis using price level and quality levels show that both price and quality affect purchase intention on imported rice. Comparing price and quality, quality level manipulation is more important factor than price level manipulation.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 연구모형 및 가설설정
Ⅳ. 실증분석
Ⅴ. 결론 및 한계점
참고문헌
Abstract

키워드

국산미 수입미 구매평가기준 심리적 특성들 애국심 외향성 개방성 구매의도 domestic rice imported rice purchase criteria psychological factors patriotism externalism openness purchase intention