학술논문
식품 사건 · 사고의 처리과정 및 사례
이용수 9
- 영문명
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 이상기
- 간행물 정보
- 『학술대회논문집』2000년도 축산식품 최고 전문가 과정 워크샵, 53~73쪽, 전체 21쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2000.02.28
5,320원
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국문 초록
영문 초록
목차
1. 독과 약
2. 양-반응관계
3. 약물의 용량에 의한 작용의 변화
4. 약물작용에 영향을 미치는 인자
5. 법 과학
6. 농약류
7. 약독물의 분석
8. 식품관력 사건 ·사고의 유형
키워드
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