학술논문
해외소비자 조사를 통한 한국의 대체육류시장 조성 방안에 대한 고찰
이용수 20
- 영문명
- Seeking ways to build the Korean alternative meat market through overseas consumer surveys
- 발행기관
- 한국농식품정책학회
- 저자명
- 김지훈(Jihoon Kim) 임성수(Sungsoo Lim)
- 간행물 정보
- 『한국농식품정책학회 학술대회 논문집』2021년 하계학술대회 논문집, 723~749쪽, 전체 27쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2021.08.20
6,040원
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국문 초록
영문 초록
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 해외 대체식품 시장 동향
Ⅲ. 해외소비자 설문조사 및 분석 결과
Ⅳ. 요약 및 결론
참고문헌
해당간행물 수록 논문
- 제주지역 김치산업의 지역경제파급효과
- 지역특산주의 시장세분화 및 마케팅전략
- 고령 농업인 업무상 질병에 관한 탐색적 연구
- 에너지산업 부문 탄소배출권의 가격결정요인 분석
- 중국의 농업재해보험이 농업생산 효율성에 미치는 영향 분석
- 농업기술 도입기업과 미도입기업의 효율성 분석 연구
- 소비자의 식품안정성 인식과 식품표기가 온라인 식품 구입 행태에 미치는 영향
- 농업·농촌의 공익기능에 대한 우선순위 결정
- 보은 대추 농가 기술 효율성 분석
- 반려동물 사료관련 HSK품목분류 체계 개선에 관한 연구
- 상품 차별화를 고려한 포도 품종별 모형 구축
- 농업용 생물자산의 회계실무처리방안
- 제주지역 식품가공산업 창업 활성화 방안
- 우리나라 직불제 이행체계의 문제점 분석
- 국내 배추 재배면적에 수입 김치가 미치는 영향 분석
- 제주도 초지 경관의 치유적 특질이 관광객 방문 의향에 미치는 영향
- 국가 유형별 농업발전 결정요인 분석
- 한국산 포도에 대한 태국 소비자의 지불의사금액 분석
- 공익직불제의 정책효과 분석
- 영농형 태양광 발전소의 농업경관가치에 대한 영향 분석
- 어가소득 결정요인 분석
- 울릉도 환경보전기여금 WTP 측정
- 해외소비자 조사를 통한 한국의 대체육류시장 조성 방안에 대한 고찰
- 농가의 성향을 반영한 영농 신기술 수용요인 분석
- 국제옥수수가격과 환율이 국내 사료업체 주가에 미치는 영향 분석
- 농업 부가가치와 농업 경영비 변동을 활용한 시장구조 분석
참고문헌
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