열수 및 80% 에탄올로 추출한 박하의 생리활성 비교연구

• 영문명: Comparative study of the biological activities effect of Mentha arvensis L. extracts from water and 80% ethanol
• 발행기관: 한국응용과학기술학회 (구.한국유화학회)
• 저자명: 최동훈(Dong-Hun Choi) 승오탁(O-Tak Seung) 임미혜(Mi-Hye Lim)
• 간행물 정보: 『한국응용과학기술학회지』한국응용과학기술학회지 제36권 제1호, 208~216쪽, 전체 9쪽
• 주제분류: 공학 > 화학공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2019.02.28

국문 초록

본 연구는 박하 추출물을 통해 독성검사 및 항산화, 항염증과 같은 생리활성을 평가하고자 하였다. 박하 추출은 열수 및 80% 에탄올로 추출하였으며, RAW 264.7 세포를 통해 MTT를 통해 세포 생존율을 평가하였다. 또한, LPS로 유도한 RAW 264.7 세포를 통해 활성산소(ROS), 산화질소(NO), 류코트리엔 B4(LTB4), 항염 또는 염증성 사이토카인(IL-1β, IL-6, TNF-α, IL-10) 등을 ELISA 및 Luminex로 측정하였다. 그 결과, 박하 추출물은 열수 및 80% 에탄올 추출물에서 세포독성이 없었으며, 80% 에탄올 추출물의 100 ㎍/㎖ 농도에서 활성산소의 생성을 억제하였다. 또한, NO, LTB4, 염증 또는 항염증성 사이토카인의 생성을 모든 추출물에서 농도 의존적 효능을 나타냈다. 즉, 박하 추출물은 세포독성 없이 항산화 및 항염증 활성을 나타내는 생리학적 효능이 나타났다. 이와 같은 결과는 본 연구와 관련된 증상을 개선하기 위한 새로운 건강식품 및 치료제의 원료로 개발될 수 있다.

영문 초록

The purpose of this study was to investigated the biological activities such as cytotoxic, anti-oxidant and anti-inflammatory using Mentha arvensis L. extracts. Mentha arvensis L. was prepared by extracting with DW and 80% ethanol, after cell viability was assessed by MTT assay using RAW 264.7 cells. Antioxidant activities, and Anti-inflammatory activities measured through changes in the levels of reactive oxygen species (ROS), nitric oxide (NO), leukotrien B4(LTB4), and anti- or in-flammatory cytokines(IL-1β, IL-6, tumor necrosis factor (TNF)-α, and IL-10) on LPS-induced RAW 264.7 cells. All test measured by ELISA reader and Luminex. Mentha arvensis L. was no cytotoxic in water and 80% ethanol extracts, and Concentration of 100 ug/ml of 80% ethanol extract was suppressed the productions of ROS in LPS-induced RAW 264.7 cells. Also, Productions of NO, LTB4, inflammatory or anti-inflammatory cytokines showed efficacy change that dose-independent of all extracts. In other words, Mentha arvensis L. showed significant biological activities showing anti-inflammatory, and anti-oxidant. These results may be developed as a raw material for new health food and therapeutics to ease the symptoms mentioned above.

목차

1. 서 론

2. 재료 및 방법

3. 결과 및 고찰

4. 결 론

키워드

항산화 항염증 생리활성 천연 원료 박하 anti-oxidant anti-inflammatory biological activities herbal raw material Mentha arvensis L.