Cyanidin 3-glucoside(C3G) 함량이 높은 대립 벼 신품종 ‘대립자미’

• 영문명: A New Large-Grain Rice Variety, ‘Daeripjami’ with High Concentrations of Cyanidin 3-glucoside (C3G)
• 발행기관: 한국육종학회
• 저자명: 한상준(Sang Jun Han) 추상호(Sang-Ho Chu) 권순욱(Soon Wook Kwon) 류수노(Su Noh Ryu)
• 간행물 정보: 『한국육종학회지』Vol.44 No.2, 190~193쪽, 전체 4쪽
• 주제분류: 농수해양 > 기타농수해양
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2012.06.30

국문 초록

‘대립자미벼’는 한국방송통신대학교 농학과에서 2009년도에 육성한 종실이 크고 C3G 함량이 높은 복합기능성 유색미 품종이다. 주요 특징으로 중부평야지 평균 출수기는 8월 18일로 중만생종이며, 간장은 80.6 cm 정도이고, 종피색이 흑자색인 유색메벼 품종이다. 현미 장폭비는 1.88로 단원형이고, 현미천립중은 27.9 g으로 무거운 대립 품종이다. 종피의 안토시아닌 주색소인 C3G (Cyanidin 3-glucoside) 함량이 ‘흑진 주벼’ 보다 3.6배 높은 품종으로 건강기능성 소재 및 가공용으로 활용가치가 높은 것으로 기대된다. 중부평야지역 보통기 보비재배 2개소에서 평균 450 kg/10a 수준으로 ‘흑진주벼’ 대비 16% 증수 되었다.

영문 초록

‘Daeripjami’, a new large-grain and blackish purple pigmented rice cultivar, was derived from a cross between ‘Geomjeongbyeo’ having a high C3G (cyanidin 3-glucoside) content and ‘Daeribbyeo 1’ having a very large grain and good popping quality in 2002 and was selected by means of a pedigree breeding. The pedigree of ‘Daeripjami’, KNOU 4 designated in 2008 was SR28755-44-2-10-1-2-1. It has about 80.5 cm in culm length and 87 spikelets per panicle. The 1,000-brown rice weight is 27.9 g, 1.6 times heavier than that of ‘Heugjinjubyeo’ and C3G content of ‘Daeripjami’ is 3.6 times higher compared with that of ‘Heugjinjubyeo’. The yield potential of ‘Daeripjami’ is about 4.5 MT/ha in brown rice at standard fertilizer application level in middle plain.

목차

서 언

재료 및 방법

결과 및 고찰

적 요

인 용 문 헌

키워드

Pigmented rice Anthocyanin Cyanidin 3-glucoside Large-grain