음식쓰레기에 관한 실태조사(1)

• 영문명: Analysis of Citizen’s Attitude to the Foodwaste (1)
• 발행기관: 유기성자원학회
• 저자명: 장원(Won Jang) 김미경(Mikyeong Kim) 강창민(Changmin Kang) 박영숙(Youngsuk Park)
• 간행물 정보: 『유기물자원화』제5권 제1호, 43~52쪽, 전체 10쪽
• 주제분류: 공학 > 환경공학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 1997.06.30

국문 초록

서울거주 주부 825 명을 대상으로 해서 음식쓰레기문제에 대한 의식 빚 행태를 설문지법으로 조사하여 다음과 같은 결과를 염었다. 가장 심각한 환경문제로 쓰레기문제를 꼽았으며， 쓰레기문제의 해결을 위한 가장 좋은 방법은 발생량 자체를 줄이는 것이라고 응답하였다. 또 환경문제 해결을 위해 개인생활태도의 변화가 가장 중요하다고 응답하였다. 90.5%의 응답자가 물품구입시 환경문제를 고려한다고 응탑하였으나，장바구니 사용 비율은 매우 낮아 환경의식과 구체적인 실천에는 큰 차이가 있으며，젊은주부틀얼수록 또 전업주부일수록 실천 비율이 낮았다. 가정쓰레기중 음식물쓰레기의 발생비율이 가장높아，음식물쓰레기는 쓰레기문제 해결에 있어서 가장 최우선적과제라고 할 수 있다. 쓰레기를 소각하기 위해서는 정확한 분리 수거가 필수적이나 응탑자의 29.7%만이 가연성쓰레기와 불연성쓰레기를 구분할 수 있다고 응답하였다. 재활용이 확실히 되고 있는 종이류 (97.3%) ，유리병류 (96.5%) 등의 품목은 분리배출 비율이 매우높고，재활용 여부가 명확치 않은 음식물쓰레기 (68.9%), 폐건전지 (59.9%) 등의 품목은 상대적으로 분리배출의 비율이 낮게 나타났다. 그러므로 어떤 품목이든 정부의 확실한 재활용 대책이 나온다면 주부틀의 분리배출 호응도는 매우 높을 것으로 판단된다. 각 가정에서 배출하는 쓰레기량은 가족수와 정비례하지는 않았다. 응답자의 70.7%가 구입한 식품을 가게에서 주는 비닐 등의 포장 용기에 담아셔 운반하고 있었으므로， 식품 구업시에 비닐 등의 포장용기 쓰레기가 다수 발생하고 있음을 알 수 있다. 따라서 장바구니 사용을 늘리고，같은 비닐을 반복 사용할 필요가 있다고 생각된다.

영문 초록

This study was conducted to analysis citizen’s attitude and style to the foodwaste from 10th Sept. to 30th Sept. in 1996. The research was used questionare method and the analysis was used prequency analysis and cross table method by SPSS (scientific statistics). they answered that the most serious environment problem was waste problem and the best way to settle waste problem was to reduce waste production itself. And they answered that to settIe environment problems, it was most important for us to change our life style. But It was not agreed between consciousness and action(execution). Because most of the food-related waste was among household waste, it’s settlement was the most importment thing than any other. Nevertheless the seperation of waste was essential to effective incineration, the seperation process was not actually conducted and only a few housewife knew the difference of incinerable and nonincinerable waste. The recycling for the disused dry-cells and garbage is not completly. But we think that if the effective government’s recycling counterplan for wastes, foodwaste or wasted dry cell, etc., is estabilished, rates of seperation and collection was increasing. Much usuage of onetime vinyl bag for shopping was become the one of the main cause in increasing the package waste, and so it was needed to use the longlife shopping basket.

목차

1. 서 론

2. 연구방법

3. 조사결과

4. 결 론

키워드

음식쓰레기 재활용 재사용 분리수거 Foodwaste Recycle Reuse Separate collection