학술논문
저탄소 축산식품 인증제도 도입을 위한 활용기술
이용수 21
- 영문명
- Current and Future Technologies for Low-Carbon Livestock Products
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 정다운 김영순 황인호
- 간행물 정보
- 『축산식품과학과 산업』제11권 제2호, 21~29쪽, 전체 9쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2022.10.31
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국문 초록
영문 초록
목차
Introduction
축산부문의 탄소발자국
축산부문의 온실가스 발생 저감 노력
쇠고기 생산 단계별 탄소저감 기술 적용
제언
감사의 글
참고문헌
키워드
해당간행물 수록 논문
- 롯데중앙연구소를 소개합니다.
- 국내외 오리고기산업 동향
- 산지에서 식탁까지 올바른 식문화를 선도하는 조인그룹을 소개합니다.
- 저탄소 축산식품 인증제도 도입을 위한 활용기술
- 네덜란드의 순환 낙농
- 곤충기반식품의 현황 및 기술
- 반려동물 기능성 식품과 보충제 관련 시장 현황 및 전망
- 2022년 제 19회 아세아태평양축산학회 국제학술대회 참관기
- 반려동물용 프로바이오틱스 및 장내 마이크로바이옴에 대한 연구 및 전망
- 최고의 맛 품질과 소비자 편의성을 연구하고, 이를 통해 고객에게 건강과 즐거움을 선사하는 아워홈의 R&D Institute를 소개합니다.
- 탄소중립과 축산분야 대응방향
- 가축 사육분야의 탄소중립
참고문헌
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