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학술논문

COVID-19 시대, 축산식품위생을 다시 한번 생각한다

이용수 49

영문명
Rethinking Safety of Animal Originated Foods in the Time of COVID-19
발행기관
한국축산식품학회
저자명
김두운(Duwoon Kim)
간행물 정보
『축산식품과학과 산업』제9권 제2호, 18~22쪽, 전체 5쪽
주제분류
농수해양 > 식품과학
파일형태
PDF
발행일자
2020.10.31
4,000원

구매일시로부터 72시간 이내에 다운로드 가능합니다.
이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다.

1:1 문의
논문 표지

국문 초록

영문 초록

목차

국제 보건기구의 입장
식품안전을 위해 무엇을 할 수 있습니까?
식품 포장지를 통해 COVID-19에 걸릴 위험이 있는지?
어떻게 식품을 바이러스에 오염되지 않도록 조치를 해야 합니까?
COVID-19에 대비하고자 소매 업체에서 취해야 할 사항은 무엇입니까?
COVID-19에 대비하고자 육류생산시설에서 취해야 할 사항은 무엇입니까?
COVID-19에 대비하고자 가정에서 취해야 할 사항은 무엇입니까?
COVID-19 극복을 위한 노력
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김두운(Duwoon Kim). (2020).COVID-19 시대, 축산식품위생을 다시 한번 생각한다. 축산식품과학과 산업, 9 (2), 18-22

MLA

김두운(Duwoon Kim). "COVID-19 시대, 축산식품위생을 다시 한번 생각한다." 축산식품과학과 산업, 9.2(2020): 18-22

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