학술논문
꿀벌의 보호물질(保護物質) Propolis의 기능적 특성(機能的 特性)
이용수 5
- 영문명
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 박형기
- 간행물 정보
- 『학술대회논문집』1998년도 정기총회 및 제21차 춘계학술발표회, 55~70쪽, 전체 16쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 1998.05.31
4,720원
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국문 초록
영문 초록
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 꿀벌의 보호물질 Propolis의 역사
Ⅲ. Propolis의 기능적 특성
Ⅳ. Propolis의 생산과 이용
Ⅴ. Propolis에 관한 연구
Ⅵ. 결론
Ⅶ. 참고문헌
키워드
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- 국산 propolis의 성분 조성에 관한 연구
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- Value-Added Milk에 관하여
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- 시판 특수란의 유효성분 함량 분석
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- 꿀벌의 보호물질(保護物質) Propolis의 기능적 특성(機能的 特性)
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- IMAC을 이용한 유청단백질의 분획
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참고문헌
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