학술논문
In vitro 소화 시스템을 이용한 기능성 축산식품의 개발
이용수 39
- 영문명
- Development of Functional Animal Products by Using In Vitro Human Digestion System
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 허선진(Sun Jin Hur) 이승연(Seung Yuan Lee) 이승재(Seung Jae Lee)
- 간행물 정보
- 『축산식품과학과 산업』제3권 제2호, 34~38쪽, 전체 5쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2014.12.31
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국문 초록
영문 초록
목차
I.서론
II.본론
III.결론
참고 문헌
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