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코로나19에 따른 사회적 거리두기가 축산물 소비자가격에 미친 영향 분석: 한우와 한돈을 중심으로

이용수 8

영문명
The Impact of Social Distancing on Consumer Price of Livestock Products by COVID-19
발행기관
한국농식품정책학회
저자명
정지현(Ji Hyun Jeong) 조원주(Wonjoo Cho)
간행물 정보
『농업경영.정책연구』50권 2호, 293~315쪽, 전체 23쪽
주제분류
자연과학 > 생활/식품과학
파일형태
PDF
발행일자
2023.06.30
5,560

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1:1 문의
논문 표지

국문 초록

This study investigates the effect of social distancing due to COVID-19 on consumer prices of Hanwoo and Handon. A cumulative multiple cutoff regression discontinuity model is used to examine the causal effect. The results show that the price of beef sirloin, which consumes a lot of eating out, decreases when social distancing is strengthened, and the price increases when social distancing is relaxed. On the other hand, the price of button round increases as in-house demand increased when social distancing was strengthened. And the consumer price of Handon was less affected by the reinforcement of social distancing than that of Korean beef, but was significantly affected by the lifting of the social distancing. In particular, the price of pork belly and butt, which are parts for BBQ, seems to change significantly at the time of demand increasing rather than demand decreasing.

영문 초록

목차

Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 선행연구 검토
Ⅲ. 분석 모형 및 자료
Ⅳ. 분석 결과
Ⅴ. 결 론
참고문헌

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APA

정지현(Ji Hyun Jeong),조원주(Wonjoo Cho). (2023).코로나19에 따른 사회적 거리두기가 축산물 소비자가격에 미친 영향 분석: 한우와 한돈을 중심으로. 농업경영.정책연구, 50 (2), 293-315

MLA

정지현(Ji Hyun Jeong),조원주(Wonjoo Cho). "코로나19에 따른 사회적 거리두기가 축산물 소비자가격에 미친 영향 분석: 한우와 한돈을 중심으로." 농업경영.정책연구, 50.2(2023): 293-315

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