한국산 배의 미국 소비지시장 분석

• 영문명: Analysis of Korean Pears in the U.S. Consumer Market
• 발행기관: 한국지역경제학회
• 저자명: 송경환(Song, Kyung-Hwan)
• 간행물 정보: 『한국지역경제연구』제11권 제3호, 213~228쪽, 전체 16쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경제학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2013.12.30

국문 초록

본 연구는 미국내 소비지시장을 대상으로 우리나라의 대표적인 과실이라 할 수 있는 배의 수출확대 가능성을 검토하고, 수출촉진을 위한 기초자료와 대응과제를 제시하고자 하였다. 이를 위해 미국 6개주 15개 한국산 배 취급매장을 대상으로 소비자 구매패턴, 한국산 배와 타 국가 배와의 비교, 한국산 배의 문제점 및 개선방안 등을 중심으로 설문조사를 실시하여 그 결과를 분석하였다. 분석결과에 따르면, 배 구입시 선택기준은 맛(당도)이 60.0%, 가격이 40.0%로 맛과 당도가 중요한 선택기준이 되고 있음을 알 수 있으며, 한국산 배의 구입시 문제점으로는 썩은 배가 포함되어 있다는 응답이 많았다. 한국산 배의 소비자 만족도 조사결과 신선도나 크기 등의 품질만족도는 높은 것으로 나타났으나 가격만족도는 낮은 수준이었다. 한국산 배와 경쟁국가로는 미국산을 지적하였으며, 미국에서 한국산 배의 시장 확대를 위해 공략해야 할 대상으로는 중국인이라고 응답한 비율이 높았다.

영문 초록

In this study, we’ve attempted to review the potential for exporting Korean pears, which are representative fruit of Korea, targeting the consumer market in the U.S, and present response measures to encourage exports. To this end, we’ve subjected 15 stores handling Korean pears located in the U.S. to review consumer purchase patterns, compare Korean pears with pears from other nations, and perform direct interviews centered around the problems and improvement measures of Korean pears, and analyzed our research results. According to the analysis results, the selection criteria when purchasing pears were 60,0% taste (sweetness) and 40.0% price. As such, we could tell that taste and the level of sweetness were important selection criteria. As for the problems present in purchasing Korean pears, there were many responses that pointed out that rotten pears were often included when making purchases. While the consumers who purchased Korean pears exhibited a certain level of satisfaction, they had a low level of satisfaction with regards to prices. Furthermore, they responded that U.S.-produced pears would present most significant competition to the Korean pears. They also responded that the Chinese in the U.S. should be primarily targeted to expand the market share of Korean pears in the U.S.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 한국과 미국의 배 시장 동향

Ⅲ. 미국의 소비지시장 조사 분석

Ⅳ. 요약 및 결론

키워드

배수출 미국시장 소비자 조사 한국산 배 수출경쟁력 exporting Korean pears consumer market in the U.S competition