학술논문
대한민국 호텔 종사자들의 감정노동에 관한 연구
이용수 10
- 영문명
- A Study on the Emotional Labor of Hotel Employees in Korea: Focusing on Busan Deluxe Hotels
- 발행기관
- 한국관광학회
- 저자명
- 김정은
- 간행물 정보
- 『관광학연구』제40권 제9호, 69~83쪽, 전체 15쪽
- 주제분류
- 사회과학 > 관광학
- 파일형태
- 발행일자
- 2016.10.31
4,600원
구매일시로부터 72시간 이내에 다운로드 가능합니다.
이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다.
국문 초록
본 연구는 최근 사회적으로 크게 이슈가 되고 있는 관광기업, 특히 호텔에서 호텔 종사원들이 겪고 있는 감정노동에 대해서 살펴보았다. 특히, 현재 호텔 기업의 종사자들이 실제적으로 어떠한 수준의 감정노동에 노출되어 있는지에 대한 심리 및 현상 탐색을 목적으로 수행되었다. 이러한 연구의 목적을 달성하기 위해 질적 연구 방법을 채택하였고, 부산지역에 위치하는 3군데 특1급 호텔 객실 팀에서 근무하고 있는 11인의 호텔 종사자들과 2015년 11월부터 2016년 8월에 인터뷰를 실시하였다. 데이터 분석 결과, 호텔 종사자들은 다양한 형태로 감정노동을 겪고 있었으며, 이러한 감정노동은 호텔의 높은 이용비용적 요소와 온라인 블로그 등을 통해 공유되고 있는 호텔 이용 정보와 관계가 있었다. 호텔리어들은 감정노동을 겪으며 스트레스와 직업적 회의감 등을 느끼고 있었고 이는 동료와의 대화를 통해 주로 해소하는 것으로 나타났다. 이러한 감정노동으로부터 종사자들을 보호하는 호텔의 공식적인 매뉴얼은 존재하지 않았으나 호텔 내부에서 이용할 수 있는 감정노동 케이스 공유나 블랙리스트 제도를 통해서 최소화하려는 노력을 기울이고 있었다. 연구 결과에 기초하여 산업에 대한 제안점이 제시되었다.
영문 초록
This study was designed to explore the status of emotional labor among hotel employees throughout the tourism sector, specifically in hotels. To achieve the purpose of this study, a single face-to-face interview, and 10 phone interviews were conducted with employees who were working in the room department of 3 deluxe hotels located in Busan at the time of the study. Data collection was conducted in both November,2015 and August, 2016. Findings from the study revealed that hotel employees were exposed to various types of emotional labor. This depended on if there was a high rate of occupied hotel rooms and the online information about hotel use shared among hotel customers. Due to emotional labor, hotel employees suffered stress and they tried to overcome this stress by sharing their experiences with their colleagues. Even though hotels tended not to have official manuals for hoteliers handling cases of emotional labor, they made efforts to reduce the employee’s emotional labor such as sharing cases of emotional labor or developing a preventative black list. Suggestions and implications were discussed based on the findings of the study.
목차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 선행연구
Ⅲ. 연구방법
Ⅳ. 분석결과
Ⅴ. 논의 및 결론
참고문헌
키워드
해당간행물 수록 논문
- 단체급식회사 내부마케팅이 고객 공동가치창출행동에 미치는 영향
- 호텔의 리더십유형이 종사자의 조직 내 갈등인식에 미치는 영향
- Hospitality 종사원의 감정노동과 결과 변인에 대한 메타분석
- 고용형태에 따른 조리 종사원이 인지하는 상사의 비인격적 감독이 직무열의, 이직의도에 미치는 영향
- 지식획득을 통한 고객 만족에서 오픈키친 조리사의 의사소통 기술의 중요함에 대한 연구
- 서비스 종업원 감정노동이 직무소진 및 이직의도에 미치는 영향
- 프랜차이즈 커피전문점 고객의 아메리카노 가격민감도 비교 분석
- 비즈니스호텔의 최적 입지 결정에 관한 연구
- 항공사 객실승무원의 셀프리더십이 자기효능감과 직무성과에 미치는 영향
- TV홈쇼핑 채널에서의 희소성메시지에 따른 구매의도
- 소비자 선호유형에 따른 커피전문점 선택속성의 가치평가
- 대한민국 호텔 종사자들의 감정노동에 관한 연구
참고문헌
관련논문
사회과학 > 관광학분야 BEST
더보기사회과학 > 관광학분야 NEW
- 5성급 호텔의 인공지능 서비스 로봇 이용객의 행동의도에 미치는 영향관계에 대한 연구
- 해양관광현상 기반 해양관광진흥법 체계 구축 방안 탐색
- 남해안지역 관광개발 계획의 추이 분석과 시사점
최근 이용한 논문
교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!
신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.
바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!