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학술논문

유색감자 추출물의 항산화 및 항고혈압 활성

이용수 2

영문명
Antioxidant and Inhibition on Angiotensin Converting Enzyme Activity of Colored Potato Extracts
발행기관
한국작물학회
저자명
박영은(Young-Eun Park) 조현묵(Huyn-Mook Cho) 이현진(Hyeon-Jin Lee) 황영선(Young-Sun Hwang) 최수산나(Su-San-Na Choi) 이수진(LEE, Su-Jin) 박은선(Eun-Sun Park) 임정대(Jung-Dae Lim) 정명근(Myoung-Gun Choung)
간행물 정보
『한국작물학회지』제52권 제4호, 447~452쪽, 전체 6쪽
주제분류
농수해양 > 기타농수해양
파일형태
PDF
발행일자
2007.12.30
4,000원

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1:1 문의
논문 표지

국문 초록

영문 초록

목차

재료 및 방법
결과 및 고찰
적요
인용문헌

키워드

colored potato antioxidant free radical scavenger angiotensin converting enzyme anthocyanin

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APA

박영은(Young-Eun Park),조현묵(Huyn-Mook Cho),이현진(Hyeon-Jin Lee),황영선(Young-Sun Hwang),최수산나(Su-San-Na Choi),이수진(LEE, Su-Jin),박은선(Eun-Sun Park),임정대(Jung-Dae Lim),정명근(Myoung-Gun Choung). (2007).유색감자 추출물의 항산화 및 항고혈압 활성. 한국작물학회지, 52 (4), 447-452

MLA

박영은(Young-Eun Park),조현묵(Huyn-Mook Cho),이현진(Hyeon-Jin Lee),황영선(Young-Sun Hwang),최수산나(Su-San-Na Choi),이수진(LEE, Su-Jin),박은선(Eun-Sun Park),임정대(Jung-Dae Lim),정명근(Myoung-Gun Choung). "유색감자 추출물의 항산화 및 항고혈압 활성." 한국작물학회지, 52.4(2007): 447-452

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